【摘要】化學(xué)實(shí)驗(yàn)對激發(fā)學(xué)生興趣，培養(yǎng)學(xué)生各種能力和提高教學(xué)質(zhì)量有著極其重要的作用，教師通過演示實(shí)驗(yàn)或組織學(xué)生親手實(shí)驗(yàn)操作，使學(xué)生易于取得多方面知識，鞏固學(xué)習(xí)成果，培養(yǎng)學(xué)生的各種能力。
【關(guān)鍵詞】中學(xué)；化學(xué)教學(xué)；化學(xué)實(shí)驗(yàn)
中學(xué)化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，有不同于其它學(xué)科的學(xué)科特點(diǎn)，知識點(diǎn)多，內(nèi)容繁雜，實(shí)驗(yàn)多，而且系統(tǒng)性差等，作為一個(gè)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中如何將教學(xué)過程設(shè)計(jì)成為一個(gè)愉快學(xué)習(xí)的過程，使學(xué)生通過觀察絢麗多彩的化學(xué)現(xiàn)象積極探索化學(xué)奧秘，發(fā)展智慧和創(chuàng)造力，形成穩(wěn)定的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，是我們化學(xué)老師應(yīng)該重視的問題。
1.授課教師和實(shí)驗(yàn)員要過好實(shí)驗(yàn)關(guān)
化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中最有魅力，對激發(fā)學(xué)生興趣，培養(yǎng)學(xué)生各種能力和提高教學(xué)質(zhì)量有著極其重要的作用，實(shí)驗(yàn)的主要形式是演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)兩種，要過好實(shí)驗(yàn)關(guān)，教師必須切實(shí)做到以下幾點(diǎn)：①堅(jiān)持親自準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)，提前試做實(shí)驗(yàn)，切不可只靠實(shí)驗(yàn)員準(zhǔn)備好。②不要怕麻煩，對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象差，成功率低的實(shí)驗(yàn)，要反復(fù)做，尋找突破口，力爭做到演示實(shí)驗(yàn)成功率百分之百。
教師過好實(shí)驗(yàn)關(guān)方面，主要抓好以下幾個(gè)方面：①學(xué)校在抓好實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的基礎(chǔ)上，制定嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)教學(xué)計(jì)劃，傳幫帶活動(dòng)，并建立實(shí)驗(yàn)教學(xué)考核檔案，使青教師順利通過實(shí)驗(yàn)關(guān)。②教研組內(nèi)積極開展演示實(shí)驗(yàn)，探討與改進(jìn)，對成功率低，在實(shí)踐中可觀性差的實(shí)驗(yàn)設(shè)立專題共同研討，大家動(dòng)手設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，改進(jìn)方案，使得實(shí)驗(yàn)效率明顯提高。例如：對甲烷制取采用在無水醋酸鈉和堿石灰中加入適量氧化鐵，并用座式噴燈加熱的方法，使甲烷氣體產(chǎn)生平穩(wěn)。③積極創(chuàng)造條件，協(xié)助實(shí)驗(yàn)員搞好學(xué)生實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備工作，確保學(xué)生能按期，保質(zhì)保量地完成。教師通過演示實(shí)驗(yàn)或組織學(xué)生新手實(shí)驗(yàn)操作，能把書本知識由微觀變?yōu)楹暧^，把抽象變成具體，使學(xué)生易于取得多方面知識，鞏固學(xué)習(xí)成果，培養(yǎng)學(xué)生的各種能力。
2.提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)興趣要注意以下幾點(diǎn)
2.1創(chuàng)設(shè)趣味實(shí)驗(yàn)。學(xué)生注意觀察實(shí)驗(yàn)，他們的心理活動(dòng)就指向和集中于教師的示范操作上，學(xué)生能專心致致地獲取知識，引起注意，學(xué)生興趣盎然，產(chǎn)生探求知識的強(qiáng)大動(dòng)力。如，在講授酒精性質(zhì)時(shí)，用一塊棉手帕，在盛有70%酒精的燒杯中浸泡，待均勻濕透后取出，展開手帕用鑷子夾住兩角，在火焰上點(diǎn)燃，當(dāng)火焰熄滅后，手帕完好無損，奇妙的實(shí)驗(yàn)表演，學(xué)生進(jìn)入了學(xué)習(xí)的最佳狀態(tài)。
2.2投影演示實(shí)驗(yàn)，借助攝影演示實(shí)驗(yàn)，即能放大實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的可見度，更易于學(xué)生認(rèn)真，細(xì)膩有序的觀察。如，教學(xué)“分子運(yùn)動(dòng)”時(shí)，把一培養(yǎng)皿放在投影下加點(diǎn)水，滴一滴品紅、觀察現(xiàn)象，效果更佳。
2.3開展探究性實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。目前中學(xué)化學(xué)開展的探究性實(shí)驗(yàn)是對培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識和創(chuàng)新精神很好的素材，極大的激發(fā)了學(xué)生動(dòng)腦思維，動(dòng)手實(shí)驗(yàn)和渴望創(chuàng)新的積極性。
如，在學(xué)習(xí)氫氣時(shí)，介紹16世紀(jì)中葉和17世紀(jì)的一些科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了某些金屬與酸（無強(qiáng)氧化性）反應(yīng)產(chǎn)生一種可燃性氣體——氫氣的方法，在工業(yè)上雖無實(shí)用價(jià)值，但卻是實(shí)驗(yàn)室制取少量氫氣的極為簡捷的方法，設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是個(gè)需要技巧和能力的問題。
3.化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)對學(xué)生的基礎(chǔ)知識和實(shí)驗(yàn)技能的要求
(1)熟練掌握中學(xué)化學(xué)常規(guī)實(shí)驗(yàn)手段，熟悉常見儀器的規(guī)格，用途及使用注意事項(xiàng)。
(2)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)必須在化學(xué)實(shí)驗(yàn)總體觀。
（3）任何一個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)都包含以下內(nèi)容：①實(shí)驗(yàn)?zāi)康�；②�?shí)驗(yàn)原理；③實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)；④實(shí)驗(yàn)藥品，儀器裝置；⑤實(shí)驗(yàn)操作及操作規(guī)程；⑥實(shí)驗(yàn)結(jié)果的處理。這六個(gè)方面的內(nèi)容可稱為化學(xué)實(shí)驗(yàn)的六要素，具備這六要素，才能完成好實(shí)驗(yàn)。
符號和數(shù)據(jù)混合，數(shù)據(jù)式同樣不能代替方程式，演算過程要求簡潔，不能把大量演算過程寫在卷面上。
4.講清思路，滲透方法
作為一名物理教師，如果講課敘述繁瑣，將很難使學(xué)生具有明快的思維方式，如果思維不順，將很難培養(yǎng)學(xué)生的思維邏輯性。因此，在物理教學(xué)中，強(qiáng)調(diào)能力的培養(yǎng)，要求教師敘述和對知識的講解有利于學(xué)生掌握知識，有利于提高學(xué)生的思維能力。
在講解中注意滲透分析問題的方法。物理學(xué)在長期的發(fā)展過程中形成的科學(xué)方法，不僅對物理學(xué)的研究，而且對整個(gè)自然科學(xué)甚至社會科學(xué)的研究都有較大影響，能力的高低、一定意義上表現(xiàn)為掌握方法的多少和運(yùn)用方法的靈活，熟練程度。在高中物理教學(xué)中，要讓學(xué)生初步領(lǐng)會一些科學(xué)方法。領(lǐng)會方法重在“潛移默化”和“滲透”，而不可能把方法當(dāng)作知識向?qū)W生灌輸。如理想化模型的方法、極限的思想、等效的方法、控制變量的方法，應(yīng)讓學(xué)生逐步積累，逐步體會。
5.鼓勵(lì)獨(dú)立思考
培養(yǎng)獨(dú)立思考的能力和習(xí)慣，是全面提高學(xué)生素質(zhì)的重要方面。就學(xué)習(xí)過程而言，有獨(dú)立思考才能真正做到對知識的理解，有效地培養(yǎng)思維能力。也就是說，掌握知識和提高能力，都必須經(jīng)過學(xué)生的獨(dú)立思考。
培養(yǎng)獨(dú)立思考的能力和習(xí)慣要求教師轉(zhuǎn)變教學(xué)思想和教學(xué)方法。對知識既要講清，又不能什么都講清，要給學(xué)生留有獨(dú)立鉆研、獨(dú)立思考的余地。主干知識講好，派生知識不一定都由教師講述。不分巨細(xì)，都“嚼碎”了“喂”給學(xué)生，這種傳播知識的方法不利于學(xué)生獨(dú)立思考。學(xué)生能獨(dú)立思考的教師不要代勞，能讓學(xué)生自己概括、推理、證明的，應(yīng)該盡量鼓勵(lì)學(xué)生自己去做，如關(guān)于初速度為零的勻加速直線運(yùn)動(dòng)的公式，就可以讓學(xué)生自己推導(dǎo)。還有些問題，可根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況，對他們提出恰當(dāng)要求，鼓勵(lì)學(xué)生自己獨(dú)立鉆研，并給予指導(dǎo)。也可以組織學(xué)生討論，培養(yǎng)學(xué)生分析問題、討論問題的能力。最好不要由教師包辦，都由教師講給學(xué)生。
好習(xí)慣要從小培養(yǎng)起，好的高中學(xué)習(xí)物理習(xí)慣要從高一抓起。
總之，一定要從學(xué)生的實(shí)際情況出發(fā)，順應(yīng)學(xué)生思維的發(fā)展規(guī)律，注重學(xué)生良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)，堅(jiān)持循序漸進(jìn)的教學(xué)原則，方能順利的圓滿完成高一物理教學(xué)任務(wù)。
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