一、六大營(yíng)養(yǎng)素認(rèn)識(shí)不完整
例1 能夠提供人體活動(dòng)主要能量的營(yíng)養(yǎng)素是 ( )
A.蛋白質(zhì) B.糖類 C.油脂 D.無(wú)機(jī)鹽
錯(cuò)誤解答 C
誤區(qū)剖析 由于對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的性能理解不夠透徹,死記單位質(zhì)量的營(yíng)養(yǎng)素氧化產(chǎn)生能量最高是油脂,導(dǎo)致錯(cuò)選。六大營(yíng)養(yǎng)素中,提供能量的有蛋白質(zhì)、油脂、糖類;屬于有機(jī)物有蛋 白質(zhì)、油脂、糖類、維生素。提供人體活動(dòng)能量的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、油脂、糖類,其中提供人體活動(dòng)主要能量的是糖類。
答案 B
二、微量元素與常量元素混淆
例2 化學(xué)元素與人體健康密切相關(guān),下列屬于 微量元素的是( 。。
A.鈣 B.鈉 C.鐵 D.氯
錯(cuò)誤解答 D
誤區(qū)剖析 由于對(duì)微量元素與常量元素理解不準(zhǔn),誤認(rèn)為只有氯是非金屬元素,是人體所需的微量元素,導(dǎo)致錯(cuò)選。除氟元素外,原子序數(shù)20以內(nèi)的元素均為常量元素,鐵、鋅、碘為常見(jiàn)的微量元素。
答案 C
三、有機(jī)合成材料辨認(rèn)不準(zhǔn)
例3 下列生活中的物品,屬 于有機(jī)合成材料的是( 。。
A.羽絨服 B.合金首飾 C.天然橡膠皮管 D.塑料雨衣
錯(cuò) 誤解答 B或C
誤區(qū)剖析 對(duì)有機(jī)合成材料理解不 準(zhǔn)確,是導(dǎo)致錯(cuò)選的主要原因。有機(jī)合成材料屬于有 機(jī)物,與天然有機(jī)物相對(duì)應(yīng),需要化學(xué)反應(yīng)合成 。 有機(jī)合成材料包括塑料、合成纖維、合成橡膠。羽 絨是天然纖維,合金首飾屬于金屬材料,天然橡膠皮管是有機(jī)物但不是有機(jī)合成材料,塑料雨衣屬于有機(jī)合成材料。
答案 D
四、有機(jī)材料鑒別方法不對(duì)
例4 下列各組物質(zhì)用加熱或點(diǎn)燃不能鑒別的是( 。。
A.羽絨服與羊毛衫 B.黃銅合金 與黃金首飾
C.棉服與滌綸服 D.電線絕緣皮與插板外殼
錯(cuò)誤解答 B
誤區(qū)剖析 對(duì)天然纖維與合成纖維、熱塑性塑料與 熱固性塑料鑒別方法不明確,從而導(dǎo)致錯(cuò)選。有機(jī)物通?梢酝ㄟ^(guò)加熱或燃燒方法鑒別。羽絨與羊毛都是天然纖維且都是蛋白質(zhì),加熱或點(diǎn)燃不能將二者鑒別開(kāi)來(lái)。黃銅的成分是銅、鋅,加熱后會(huì)變黑色,而黃金加熱時(shí)無(wú)變化,因此加熱可以鑒別二者;點(diǎn)燃時(shí) ,棉花無(wú)刺激性氣味,滌綸有刺激性氣味,可以通過(guò)此操作鑒別二者 ;電線絕緣皮是熱塑性塑料、插板外殼是熱固性塑料,可以通過(guò)加熱區(qū)分。
答案 A
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