我們經(jīng)常可以看到一些家長端著飯碗，追著孩子跑，而孩子一邊玩耍嬉鬧，一邊偶爾吃上兩口，喂上一頓飯要花兩個(gè)多小時(shí)。本來，孩子吃飯是件很正常的事，然而，現(xiàn)在很多家長對(duì)此深感頭痛。
自己吃飯是求知欲和好奇心的表現(xiàn)
從兒童生理、心理發(fā)育的過程來看，孩子在一歲以后自我意識(shí)開始萌動(dòng)，會(huì)表現(xiàn)出較強(qiáng)的自我獨(dú)立愿望，如愛說“我”，“我來”等字眼。他們渴望做一些事情，在學(xué)會(huì)走路的同時(shí)，他們開始想學(xué)著吃飯，而且要自己拿著湯匙吃，不愿得到大人的幫助。和走路、玩玩具一樣，自己吃飯也是求知欲和好奇心的表現(xiàn)。正是這種求知欲和好奇心擴(kuò)展了孩子的認(rèn)知范圍，培養(yǎng)了他們的獨(dú)立能力。更重要的是，孩子通過自己的行為感到自己具備影響環(huán)境的力量，并初步品嘗到成功的滋味。一般說來，發(fā)育正常的孩子都可以在兩歲左右學(xué)會(huì)吃飯，這是他們應(yīng)該具備的生存能力。
別取而代之，要更有耐心
為什么有些孩子沒能在這個(gè)年齡學(xué)會(huì)自己吃飯呢？這和家長的教養(yǎng)方式有關(guān)。一兩歲的孩子由于動(dòng)作協(xié)調(diào)性較差，剛開始學(xué)著吃飯時(shí)，常搞得湯汁四濺，飯粒滿身。這時(shí)一些家長過于急躁，缺乏耐心，或?qū)⒆哟舐曈?xùn)斥，或一把搶過孩子手中的湯匙。殊不知，這樣束縛了孩子的探索精神，會(huì)使他們產(chǎn)生一種受挫感，日后可能形成自卑心理。另外一些家長擔(dān)心孩子自己吃不飽，便以“喂”的形式取而代之。長此以往，孩子往往形成依賴性人格。
孩子學(xué)習(xí)吃飯的過程也是孩子心理健康發(fā)展的重要過程。孩子經(jīng)過自己的努力吃飽了，他會(huì)由此產(chǎn)生成就感，會(huì)幫助他長大后更自信。即使孩子暫時(shí)沒有把飯吃下去，他有了失敗的體驗(yàn)，也是好事，這樣可以增強(qiáng)他的心理承受能力，將來更好地適應(yīng)社會(huì)。所以，在孩子吃飯的問題上，家長應(yīng)該更耐心，常常給孩子鼓勵(lì)，讓他們做好這件力所能及的事。孩子不吃飯，可以餓餓他。
怎么才能幫助孩子學(xué)會(huì)自己吃飯呢？
第一，家長要告訴孩子，吃飯就是吃飯，要規(guī)規(guī)矩矩地坐在飯桌前，定時(shí)定量，不要讓孩子養(yǎng)成一邊吃飯一邊看電視或玩玩具的習(xí)慣。
第二，正確認(rèn)識(shí)孩子吃飯的問題，既不要批評(píng)打罵，也不必過于心急。
第三，就餐氣氛要輕松愉悅，吃飯時(shí)家長可以和孩子談?wù)撃男┦澄锖贸�，哪些有營養(yǎng)，喚起孩子對(duì)吃飯的興趣。
第四，不要強(qiáng)迫孩子吃飯。如果孩子一時(shí)不想吃，過了吃飯時(shí)間可以先把飯菜撤下去，等孩子餓了，有了迫切想吃的欲望時(shí)，再熱熱給他吃。這樣幾次過后，孩子就建立了一種新認(rèn)識(shí)：不好好吃飯就意味著挨餓，自然就會(huì)按時(shí)吃飯了。這個(gè)方法聽著簡單，做起來卻不容易，因?yàn)榧议L首先要硬下心來，不能總擔(dān)心孩子餓，給他零食吃，那就適得其反了。
第五，飯桌上的教育只是一部分，家長平時(shí)也要有意識(shí)地多給孩子灌輸“好好吃飯，長得更快，變得更聰明”之類的觀點(diǎn)。
第六，如果孩子成功地自己吃了飯，飯后家長可以陪他玩一會(huì)兒作為獎(jiǎng)賞，讓他產(chǎn)生關(guān)于吃飯的快樂的記憶，以后對(duì)吃飯就不會(huì)排斥了。
本文來自：逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/zaojiao/611825.html
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