民以食為天,一日三餐都離不開(kāi)餐桌,但是現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,快到讓我們漸漸把諸多好的傳統(tǒng)、老規(guī)矩給忽視了,也越來(lái)越多人不再重視'餐桌禮儀"了,不過(guò)一旦當(dāng)我們有機(jī)會(huì)參加大型正式餐宴又或者有一天走出國(guó)門見(jiàn)識(shí)到了西方的餐桌禮儀才愕然發(fā)現(xiàn)這其間的差距之大!自然會(huì)覺(jué)得臉紅于是才開(kāi)始重視、才開(kāi)始糾正......因?yàn)殚L(zhǎng)期以來(lái)被人們忽視的“餐桌禮儀”往往直接反映了一個(gè)人的文明素質(zhì),走出國(guó)門則提升到代表一個(gè)國(guó)家的國(guó)民素質(zhì)了。
我小的時(shí)侯,餐桌禮儀被爸媽規(guī)定大約就這幾條:端碗姿勢(shì)要正確,不可反轉(zhuǎn)手托著碗,不可以用餐具敲碗發(fā)出聲響,用餐時(shí)不可離開(kāi)餐桌亂跑,不可大聲說(shuō)話,身體要坐正,不可翹腳,不可晃腳,不可用筷子在盤中翻菜。
自從走出國(guó)門,我開(kāi)始去西餐廳用餐,后來(lái)又常常需要出席正式的中式、西式晚宴,才發(fā)現(xiàn)自己的“餐桌禮儀”真的需要好好惡補(bǔ)。相比之下,西方的“餐桌禮儀”更加繁瑣、復(fù)雜、甚至有點(diǎn)嚴(yán)苛,所以我們平日里開(kāi)始多留意他人正確的餐桌禮儀又再翻翻網(wǎng)上的西方餐桌禮儀知識(shí)進(jìn)行進(jìn)一步的了解,自己最大的問(wèn)題或者可以說(shuō)我們國(guó)人在這方面都普遍容易忽視的就是:吃飯容易發(fā)出聲音,“閉嘴咀嚼食物,有食物在嘴里盡量不說(shuō)話,如果一定要說(shuō)也需稍稍用手遮住嘴,用餐時(shí)不發(fā)出不雅的咀嚼聲!笨此坪(jiǎn)單、容易的這么一條可一旦沒(méi)有養(yǎng)成好習(xí)慣在短期豈能就糾正得過(guò)來(lái)?
中國(guó)是個(gè)禮儀之邦,我們中國(guó)的老傳統(tǒng),應(yīng)該讓我們的孩子在這方面從小就養(yǎng)成很好的習(xí)慣,遵守良好的餐桌禮儀,使我們這種優(yōu)良的傳統(tǒng)代代相傳下去。而不要等到孩子大了,才發(fā)現(xiàn)開(kāi)始糾正,那時(shí)為時(shí)已晚。
本文來(lái)自:逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/zaojiao/436801.html
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