營(yíng)養(yǎng)方案讓寶寶春天吃得好

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 幼兒素質(zhì)教育 來(lái)源: 逍遙右腦記憶

 萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié),寶寶生長(zhǎng)發(fā)育快,營(yíng)養(yǎng)需求量大,媽媽要讓寶寶吃得香,更要吃得好。以下?tīng)I(yíng)養(yǎng) 方案適合2歲以上的大寶寶。

主食:核桃粥+香菇蝦皮薺菜包

☆核桃粥——核桃磨碎后加入粳米和小米,同煮成粥,能補(bǔ)脾益氣,幫助寶寶預(yù)防春季感冒。

☆香菇蝦皮薺菜包——蝦皮含鈣豐富,香菇、薺菜等富含維生素,將香菇、胡蘿卜和薺菜燙后切碎, 拌入蝦皮、調(diào)料后做成包子,營(yíng)養(yǎng)又好吃。

主菜:香菜黑木耳蛋羹+茄汁魚柳

☆香菜黑木耳蛋羹——黑木耳能幫助增強(qiáng)寶寶的免疫力,雞蛋是不可缺少的蛋白質(zhì)來(lái)源,黑木耳切碎 與打散的雞蛋液一同燉成蛋羹,燉好后撒些香菜,上桌前淋上麻油,寶寶想拒絕也難。

☆茄汁魚柳——自己用新鮮番茄熬茄汁,取新鮮無(wú)骨的魚肉(如:鱖魚)做成魚柳,魚柳稍炸后加茄汁 煮至熟軟,鮮香而嫩的口感佳,營(yíng)養(yǎng)一級(jí)棒!

湯品:蘑菇豆腐湯

☆蘑菇豆腐湯——鮮蘑菇切片,文火燉煮,開(kāi)后加豆腐細(xì)絲,出鍋時(shí)淋上麻油即可。鹵水點(diǎn)的豆腐含 鈣豐富,與益氣開(kāi)胃的蘑菇搭配,是寶寶春季補(bǔ)鈣的好選擇。


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