在日常生活中，幼兒對(duì)各類食物有著較多的色香味等方面的體驗(yàn)，也不斷接受著不偏食、合理營(yíng)養(yǎng)等科學(xué)知識(shí)教育。但對(duì)食物中到底含有哪些營(yíng)養(yǎng)成份（比如淀粉），我們?cè)鯓尤^(qū)別不同事物含有不同的營(yíng)養(yǎng)成份呢？因此本節(jié)課設(shè)計(jì)了以下活動(dòng)目標(biāo)：
1.觀察化學(xué)小魔術(shù)，激發(fā)探索興趣和積極嘗試的欲望。
2.了解淀粉遇到碘酒會(huì)變成藍(lán)色的現(xiàn)象，初步了解生活中哪些常見(jiàn)的食物含有淀粉。
3.在科學(xué)游戲中嘗試運(yùn)用多種感官感知科學(xué)現(xiàn)象，會(huì)用語(yǔ)言表達(dá)自己的探索結(jié)果。
為了讓幼兒更直觀更便捷參與活動(dòng)，考慮到農(nóng)村幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)以及在實(shí)驗(yàn)中可能遇到的問(wèn)題，課前我進(jìn)行了充分的準(zhǔn)備和課前實(shí)驗(yàn)操作，以確保操作過(guò)程的安全順利。準(zhǔn)備的材料有：
1.土豆、饅頭、米飯、紅薯、藕等含淀粉的物質(zhì)若干，蘿卜、蘋果、梨子、黃瓜等不含有淀粉的物質(zhì)若干。
2.小噴壺、碘酒、清水、透明的杯子、盤子若干、滴管若干。
3、教師用米湯畫好的示范畫一張、白紙若干。
二、說(shuō)教法
本節(jié)課我采用了小魔術(shù)激趣法，把幼兒的注意力吸引過(guò)來(lái)，接著運(yùn)用小組學(xué)習(xí)法組織幼兒參與討論猜測(cè)，并用演示法和操作法讓幼兒參與進(jìn)一步的學(xué)習(xí)。
三、說(shuō)學(xué)法
本節(jié)課幼兒將用觀察法、討論法、實(shí)驗(yàn)操作法參與學(xué)習(xí)。
四、說(shuō)活動(dòng)過(guò)程
（一）、魔術(shù)表演，了解淀粉的作用
1、教師出示白紙，用小噴壺噴灑液體，紙上顯示出圖案，幼兒猜測(cè)。
2、認(rèn)識(shí)淀粉。出示幾種常見(jiàn)的淀粉。
3、教師簡(jiǎn)單介紹淀粉的作用。
（二）、幼兒猜測(cè)
1、出示記錄表，引導(dǎo)幼兒一一指認(rèn)記錄紙中的食物。
2、請(qǐng)幼兒猜一猜，哪些食物中含有淀粉?
3、引導(dǎo)幼兒將自己的猜測(cè)在記錄紙中進(jìn)行記錄。
4、小組內(nèi)交流自己的猜測(cè)。
（三）、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證
1、出示碘酒，教師以神秘的語(yǔ)氣告訴幼兒這就是我們用來(lái)驗(yàn)證這些食物中是否含有淀粉的“魔水”。
2、引尋幼兒觀察“魔水”的顏色。(茶褐色)。認(rèn)識(shí)碘是一種白色的晶體。
3、介紹“魔水”遇到淀粉時(shí)會(huì)變成深藍(lán)色。教師演示。
4、幼兒分組實(shí)驗(yàn)，并記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
5、教師分組指導(dǎo)、巡視。
（四）、交流討論
1、介紹自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
2、根據(jù)幼兒的介紹，教師一一驗(yàn)證。
（五）、游戲延伸
1、幼兒回家猜測(cè)并驗(yàn)證家里的哪些食物中含有淀粉？
2、嘗試用淀粉作畫。
“百節(jié)好課”中的大班科學(xué)活動(dòng)《吹泡泡》是我第二次聽張丹老師的課，每次聽她的課我都覺(jué)得受益匪淺。在聽課前看到活動(dòng)名稱我還以為是那種老套的嘗試用什么形狀能吹出泡泡的課。誰(shuí)知在活動(dòng)一開場(chǎng)，張老師就很直接的向小朋友介紹“今天我們要玩一個(gè)以前經(jīng)常玩的吹泡泡游戲，看看我給你們準(zhǔn)備的材料。”接著就向大家展示吹泡泡的材料——樹葉、電線、窗紗、鑰匙、吸管、紐扣。張老師在活動(dòng)一開始就用材料吸引小朋友的興趣，引起他們的好奇心并讓他們進(jìn)行猜想哪些能吹出泡泡來(lái)。接著就給小朋友充分的時(shí)間去實(shí)驗(yàn)、操作。
從這個(gè)活動(dòng)中我首先學(xué)到的就是科學(xué)活動(dòng)要給孩子們準(zhǔn)備什么操作材料，所以我特意重新學(xué)習(xí)了《綱要》中對(duì)科學(xué)活動(dòng)材料的要求。新《綱要》里提到“提供豐富的可操作的材料，為每個(gè)幼兒都能運(yùn)用感官、多種方式進(jìn)行探索提供活動(dòng)的條件。”這也就要求教師要幫助幼兒置身于能產(chǎn)生探索行為的環(huán)境中，及時(shí)提供豐富的、操作性強(qiáng)的、符合幼兒探索需要的材料，支持和引發(fā)幼兒積極主動(dòng)地與材料相互作用。張老師的《吹泡泡》給小朋友提供的材料都是小朋友生活中經(jīng)常能接觸得到的，而且在一開場(chǎng)就明確今天活動(dòng)的任務(wù)是用這些材料吹泡泡。這樣用簡(jiǎn)單的材料和明確的任務(wù)調(diào)動(dòng)孩子們的積極性，激發(fā)他們探究的欲望。使幼兒的探索活動(dòng)更加深入，獲取豐富的科學(xué)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。
其次在活動(dòng)中張老師一直站在幼兒的后面，放手讓幼兒自己去探索，耐心等待孩子們的探索結(jié)果。在活動(dòng)中張教師至始至終關(guān)注幼兒的活動(dòng)，當(dāng)幼兒出現(xiàn)困難特別是遇到“瓶頸”時(shí)，張老師沒(méi)有急于介入，而是給予一定的等待時(shí)間，讓幼兒自己通過(guò)充分的操作、探索，得出到底這種材料能不能吹出泡泡，怎樣才能讓材料吹出泡泡來(lái)。在整個(gè)活動(dòng)中，老師明確提出的問(wèn)題也是保證活動(dòng)順利、有序的開展的前提條件。在幼兒回答時(shí)張老師還幫助幼兒用動(dòng)詞“彎”、“扭”、“撕”來(lái)總結(jié)小朋友的操作讓小朋友一目了然。
在活動(dòng)最后張老師還采用了“留白”的藝術(shù)，告訴小朋友簡(jiǎn)單的吹泡泡游戲里面有很多道理在里面，并且拿出兩個(gè)吸管來(lái)吹給小朋友看。一個(gè)吸管是和平時(shí)吹泡泡吸管一樣，另一個(gè)吸管老師在頭的部位做了個(gè)小動(dòng)作，結(jié)果吹出來(lái)的泡泡很大，而且還很榮易。這樣充分吸引小朋友的興趣，使這個(gè)活動(dòng)能繼續(xù)延續(xù)下去，讓小朋友還有興趣繼續(xù)探索，從而培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力、解決問(wèn)題能力和探索能力，發(fā)展幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣和探究的欲望。
從《吹泡泡》這個(gè)科學(xué)活動(dòng)中，我學(xué)到了幼兒教師應(yīng)把握適當(dāng)?shù)慕膛c學(xué)的尺度，在材料、指導(dǎo)、知識(shí)技能的培養(yǎng)方面可以恰當(dāng)?shù)丶右粤舭�，從而進(jìn)一步激發(fā)幼兒對(duì)周圍事物的探索興趣和欲望，保護(hù)孩子的好奇心和求知欲，體驗(yàn)自我發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣。
活動(dòng)領(lǐng)域：大班科學(xué)活動(dòng)
教 師：楊 靜
活動(dòng)內(nèi)容：《讓玩具動(dòng)起來(lái)——認(rèn)識(shí)電池》
聯(lián)系電話：13893761701
QQ：905894607
設(shè)計(jì)意圖：
大班的幼兒對(duì)事物表面特征的觀察已積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，本活動(dòng)通過(guò)有趣的體驗(yàn)、動(dòng)手操作、觀察圖片和實(shí)物，激發(fā)幼兒探索電池的作用、正確的安裝方法。
活動(dòng)中力求形成“合作探究式的師幼互動(dòng)”，采用集體教學(xué)，分組教學(xué)和個(gè)別教學(xué)相結(jié)合的組織形式，教學(xué)方法有：操作法，猜想法、觀察法，交流討論法，這些方法的應(yīng)用，是為了克服傳統(tǒng)的說(shuō)教形式，力求扮演好“引導(dǎo)者”的角色，用啟發(fā)，引導(dǎo)的方式，充分調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)安裝電池的活動(dòng)，了解一些電池的基本知識(shí)和安裝電池的基本常識(shí)。
2、培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力，發(fā)展幼兒的探索興趣。
3、了解電池給人們生活帶來(lái)的益處和危害，增強(qiáng)幼兒的環(huán)保意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各種電動(dòng)玩具：汽車、飛機(jī)、電子琴等。
2、不同種類的電池(充電電池、手機(jī)電池、紐扣電池等)小電燈泡、銅線。
3、有關(guān)電池正負(fù)極、不同種類電池的幻燈片、正確安裝電池的視頻。
4、廢舊電池回收桶。正負(fù)極的符號(hào)圖片“+”“”
活動(dòng)過(guò)程：
一、玩沒(méi)有電池的電動(dòng)玩具，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)電動(dòng)玩具沒(méi)有電池不能動(dòng)。
1、師：小朋友，今天我們?nèi)?a href='http://m.yy-art.cn/tansuo/kexue/' target='_blank'>科學(xué)探索。
2、師：探索活動(dòng)室有好玩的電動(dòng)玩具，現(xiàn)在小朋友可以玩你們喜歡的電動(dòng)玩具了。
3、幼兒自由的玩電動(dòng)玩具。
4、師：小朋友，你們的電動(dòng)玩具他們動(dòng)起來(lái)嗎?(不能)為什么不能?(因?yàn)樗麄儧](méi)有電)怎樣就有電了呢?(安裝電池)
二、幼兒給電動(dòng)玩具安裝電池。
1、師：安裝電池后就能動(dòng)嗎?請(qǐng)小朋友給電動(dòng)玩具安裝電池。
2、幼兒自由的進(jìn)行安裝，教師巡回指導(dǎo)，了解幼兒安裝電池的情況。
3、幼兒安裝好電池后再次玩電動(dòng)玩具。
三、幫助安裝錯(cuò)誤的幼兒，引導(dǎo)幼兒了解電池的正負(fù)極并認(rèn)識(shí)正負(fù)極的標(biāo)志。
1、教師針對(duì)安裝錯(cuò)誤的幼兒進(jìn)行引導(dǎo)，師：剛才電動(dòng)玩具不能動(dòng)是因?yàn)闆](méi)有電池 可是現(xiàn)在安裝了電池為什么還是不能動(dòng)呢?誰(shuí)知道為什么? (電池沒(méi)有安裝對(duì)或電池沒(méi)有電。)
2、師，說(shuō)的對(duì)，現(xiàn)在我們先來(lái)認(rèn)識(shí)電池再來(lái)學(xué)習(xí)如何正確安裝。(引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)安裝電池后電動(dòng)玩具還不能動(dòng)是因?yàn)殡姵氐恼?fù)極安裝不正確所致)
3、播放幻燈片。師：楊老師告訴你一個(gè)秘密(幼兒和老師一起在黑板前坐下來(lái));電池有正負(fù)極。小朋友請(qǐng)看，有凸起的一端象帶著一頂小帽子的就是電池的正極，在電池正極的邊緣通常都會(huì)有一個(gè)符號(hào)，一般用“+”號(hào)來(lái)表示(出示“+”號(hào)圖片)。沒(méi)有凸起，平平的一端就是電池的負(fù)極在電池的邊緣都會(huì)有一個(gè)符號(hào)，用“”表示(出示“”號(hào)圖片)。引導(dǎo)幼兒了解電池上正負(fù)極的標(biāo)志。
4、我們知道了電池的正負(fù)極，現(xiàn)在，我們看看應(yīng)該怎樣安裝電池?
5、師：剛才誰(shuí)的電動(dòng)玩具動(dòng)起來(lái)了?誰(shuí)能給大家說(shuō)一說(shuō)你的電池是怎樣安裝的?請(qǐng)安裝正確的幼兒描述自己的安裝方法。
6、師，你的玩具剛才動(dòng)了嗎?(沒(méi)有!)哦，原來(lái)是這樣。你也把你的安裝方法向大家介紹一下吧。
本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/youer/552778.html
相關(guān)閱讀：大班科學(xué)教案：結(jié)網(wǎng)的蜘蛛
幼兒園大班科學(xué)活動(dòng)教案《認(rèn)識(shí)球體》
幼兒園大班科學(xué)教育設(shè)計(jì)方案：四季歌
幼兒園大班科學(xué)活動(dòng)：捆木棒
大班科學(xué)教案：空隙的秘密