第一次攤雞蛋餅

　　羅琦

　　今天早上，媽媽上班走的早，我肚子餓極了，我要自己做飯 ，做點(diǎn)什么好吃的呢?

　　這時，在電視機(jī)里轉(zhuǎn)出公雞的叫聲，我腦海了忽然有了一個想法，對，做個雞蛋餅吧。說干就干，于是學(xué)著媽媽的樣子，先從冰箱里拿出三個雞蛋打在一個碗里，放入少許鹽，加上蔥花，加入少許水，然后用筷子攪拌好備用。鍋內(nèi)倒入少量的油，等油溫加熱后，再放入攪拌均勻的雞蛋，用鍋鏟慢慢往開攤蛋液變成固體片狀后，用鏟子翻個，繼續(xù)加熱。一分鐘過去了，兩分鐘過去了……我打開鍋，香味撲鼻而來，金黃的雞蛋餅鼓起來了。我小心已翼翼的用鏟子輕輕地把雞蛋餅放在盤子里，看著自已的勞動成果我開心地笑了。我品嘗了一下，呀，太咸了，而且有點(diǎn)膩，估計(jì)是鹽和油放多的緣故吧。

　　盡管有美中不足的地方，但這一天我依然很開心。我不僅填飽了自已的肚子，還明白了一個道理，無論做什么事情，只要動手、動腦、什么事都可以成功。

　　作者系張家口涿鹿縣飛梭學(xué)校筆暢作文班三年級學(xué)生

　　(輔導(dǎo)老師：南利文)

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