增強(qiáng)記憶力
藍(lán)莓：增強(qiáng)記憶力
藍(lán)莓所含的強(qiáng)力抗氧化物對(duì)活化腦力和增強(qiáng)記憶力有相當(dāng)幫助。
保護(hù)腦細(xì)胞
菠菜：保護(hù)腦細(xì)胞
最近研究認(rèn)為，菠菜有助于維持大腦的年輕活力。菠菜里含有大量維生素C、維生素E、β胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì)，可保護(hù)腦細(xì)胞不受自由基損害。
增強(qiáng)反應(yīng)力
豆腐：增加反應(yīng)力
黃豆制品中的異黃酮素被認(rèn)為對(duì)促進(jìn)記憶力、預(yù)防老年癡呆有幫助。
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