化學與生活

編輯: 逍遙路 關(guān)鍵詞: 高中化學 來源: 高中學習網(wǎng)


  摘要:化學在我們的日常生活中隨處可見,已經(jīng)滲透到我們生活的各個方面,它在改善我們的吃穿住行等方面起著非常重要的作用。

  關(guān)鍵詞:化學知識;自然科學;人類生活

  化學是一門基礎(chǔ)自然科學,它是人類認識世界、改造世界的銳利武器。目前化學科學已經(jīng)滲透到國民經(jīng)濟的?切技術(shù)領(lǐng)域,它在為人類提供豐美的食品、豐富的能源、品種繁多的材料、治療疾病的醫(yī)藥,以及保護人類的生存環(huán)境等方面起了巨大的作用。

  眾所周知,我們周圍的事物都是由許許多多的化學元素組成的,包括我們?nèi)梭w不可缺少的許多元素。化學在人類的生產(chǎn)和生活中發(fā)揮了不可估量的作用。下面就簡單的舉例說明我們身邊常見的化學知識或現(xiàn)象。

  首先,就說我們身邊最常見的食鹽來說吧,它的學名叫氯化鈉,是我們用來調(diào)味,或腌制魚肉、蛋和蔬菜等必不可少生活用品,素稱“百味之王”。人們每天都要吃一定量的鹽(一般成年人每天吃6g到15g食鹽就足夠了),其原因一是增加口味,二則是人體機能的需要。Na+主要存在于細胞外液,是維持細胞外液滲透壓和容量的重要成分。動物血液中鹽濃度是恒定的,鹽分的過多流失或補充不夠就會增大興奮性,于是發(fā)生無力和顫抖,最后導(dǎo)致動物后腿麻痹,直至死亡。

  說完了吃的就再說說與穿有關(guān)系的化學知識。我們洗衣服用的洗衣粉可以說功能越來越多,有加酶漂白的,有幫助柔順的,還有芳香四溢的,可以說五花八門,可是,你知道嗎?洗衣粉功效越強越多,表明添加的化學劑越多,即使是宣稱柔順防護的配方,也同樣含有刺激的化學制劑。因此,購買洗衣粉要盡量選功能簡單、添加成分少、氣味淡的。

  化學與住的聯(lián)系就更不用說了,就拿我們居住的地球來說,據(jù)英國布里斯托(Bristol)大學和帝國大學科學家研究發(fā)現(xiàn),如今地球大氣中的二氧化碳含量要高于百萬年前的水平。如今二氧化碳含量水平的上升,主要歸咎于人類對林木的過度砍伐和化石燃料的大量使用。 據(jù)預(yù)測,到2100年,其含量將上升到距今5千萬年前的始新世紀水平。當時還沒有巨大的冰川,大陸上的廣大區(qū)域被洪水覆蓋。今天的倫敦區(qū)域在當時是熱帶沼澤,年均氣溫為25℃,但如今的年均溫度則為10℃。地球溫度的升高,將給我們?nèi)祟悗頍o法想象的災(zāi)難。

  2008年9月25日,我國神州七號載人火箭發(fā)射成功,是我國航天事業(yè)又一個里程碑。未來去月球旅行將不再是夢;鸺阅茱w上太空,因為它所使用的燃料是能量巨大的火箭推進劑 ,有固體和液體兩大類。固體推進劑可分為雙基推進劑(主要由硝化棉和硝酸酯類增塑劑如硝化甘油等組成)和復(fù)合推進劑(主要由可燃劑??粘結(jié)劑如聚氨基甲酸酯、聚硫橡膠、聚丁二烯等和氧化劑如硝酸銨、高氯酸銨等組成)。液體推進劑由可燃劑(如液氫、肼類、胺類、硼烷、石油產(chǎn)品等)和氧化劑(如液氧、液氟、過氧化氫、發(fā)煙硝酸、四氧化二氮、四硝基甲烷等)組成。

  總之,在我們身邊化學無處不在,無時不在,化學影響到我們生活的方方面面。化學可以給人以知識,化學可以給人以智慧,所以我們要會好化學,建設(shè)我們偉大的祖國!

  參考文獻:

  [1] 周天澤,現(xiàn)代生活化學,北京師范大學出版社,1993

  [2] 吳旦,化學與現(xiàn)代社會,科學出版社,2002

  [3] 江元汝,生活中的化學,中國建材工業(yè)出版社,2002

  作者:陳娜

  


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