專家支招:考前飲食與溝通技巧

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     飲食篇
  
  食譜最好不要大調(diào)整
  
  高考前,許多家長(zhǎng)都愿意掏錢并花時(shí)間來(lái)為孩子開(kāi)小灶,想弄一些與往常不一樣的飲食來(lái)刺激考生胃口或補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。專家認(rèn)為,高考期間切忌大幅改變孩子已經(jīng)習(xí)慣的飯菜。
  
  在一般情況下,人體的胃腸道接受一種新的食物都需要一定的適應(yīng)期,食譜變化過(guò)大,容易導(dǎo)致腸道功能紊亂。
  
  因此,在高考期間,考生的日常生活規(guī)律最好不要改變,保持平常飲食,尤其是在考前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不經(jīng)常吃的食品。
  
  以湯代替主食不可取
  
  一些家長(zhǎng)習(xí)慣燉各種各樣的湯給孩子補(bǔ)身體,認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)都在湯里面,比吃飯要強(qiáng)得多。蔣教授認(rèn)為,考前食物必須多樣化,最好以谷類為主,多吃兩碗飯比喝什么湯都強(qiáng)。
  
  不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng),考生進(jìn)食必須注重營(yíng)養(yǎng)的全面性,讓能量和各種營(yíng)養(yǎng)素?cái)?shù)量足夠,各類食物的相互比例要平衡,家長(zhǎng)要注意“主副食搭配”、“葷素搭配”、“粗細(xì)搭配”、“干稀搭配”等幾項(xiàng)原則,特別是要以谷物作為主食,理想的狀態(tài)是每天能進(jìn)食8兩到1斤的米飯。
  
  沒(méi)有全能的食物,光喝湯是不行的。蔣教授說(shuō),如果一些家長(zhǎng)燉的湯過(guò)于油膩,讓孩子的食欲受到影響,對(duì)其他食物的進(jìn)食減少,反而起到副作用。
  
  晚餐應(yīng)以谷類蔬菜為主
  
  許多家長(zhǎng)希望能為考生設(shè)計(jì)一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的高考食譜,蔣教授說(shuō),每個(gè)人的口味是不一樣的,眾口難調(diào),家長(zhǎng)們只需掌握一日三餐的原則,因地制宜為孩子烹制他們喜歡的食物。
  
  早餐很重要,非吃不可。早晚適宜進(jìn)食體積小、質(zhì)量好、熱量高、耐饑餓,并且又易于消化吸收的食物,如雞蛋、牛奶、面包、蛋糕、饅頭、豆?jié){等。
  
  午餐要豐富,注意食物多樣,除主食外,副食應(yīng)包括瘦肉、家禽、魚、蛋、奶等,蔬菜、水果必不可少。
  
  晚餐可以清淡。晚餐應(yīng)以谷類食物和蔬菜為主,味宜清淡和易于消化,以七八成飽為宜。如果考生晚上復(fù)習(xí)看書,可適當(dāng)加餐,如豆?jié){、牛奶、面包等。
  
  溝通篇
  
  “考得不好我們不會(huì)怪你”諸如此類的安慰話也不要多說(shuō)
  
  考前幾天,家長(zhǎng)的工作是做好后勤保障,言辭應(yīng)適度冷淡,過(guò)多的噓寒問(wèn)暖是不理智的。
  
  很多時(shí)候,父母的焦慮遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于孩子,建議父母要學(xué)會(huì)控制,不要去干擾孩子的情緒,盡量不要把焦慮和緊張傳遞給孩子。
  
  有時(shí),學(xué)生要抱怨、發(fā)牢騷,家長(zhǎng)要學(xué)會(huì)多聽(tīng)少說(shuō),也不要橫加指責(zé)。越是平時(shí)成績(jī)優(yōu)秀的孩子越容易焦慮,因?yàn)楦改笇?duì)他們的期望值太高!澳惴潘尚那槿タ肌薄翱嫉貌缓梦覀儾粫(huì)怪你”諸如此類的安慰話也不要多說(shuō),多了反而會(huì)讓孩子產(chǎn)生緊張。
  
  說(shuō)“明天要考試了,趕緊睡吧” 不如說(shuō)“放心睡,明天我叫你”
  
  同樣的話,用不同的方式說(shuō),會(huì)起到不同的作用。佘老師提醒注意說(shuō)話方式,有技巧地幫孩子減壓。
  
  他舉例說(shuō),比如在高考前一天晚上入睡時(shí),如果家長(zhǎng)說(shuō)“明天要考試了,趕緊睡吧!”這句話反而會(huì)讓他感到緊張,難以入睡。如果看到孩子要睡覺(jué)了,家長(zhǎng)說(shuō):“你放心睡吧,明天我叫你!蓖耆徽効荚囘@兩個(gè)字,孩子反倒覺(jué)得比較輕松,想到明天有人叫我,就不會(huì)擔(dān)心睡過(guò)頭了。
  
  如果孩子考前突然睡不著覺(jué) 對(duì)他說(shuō)“少睡幾小時(shí)沒(méi)啥大礙”
  
  面對(duì)突發(fā)事件,家長(zhǎng)心里一定要裝幾套預(yù)案。佘老師說(shuō),有的考生會(huì)在高考前一天晚上失眠,睡不著覺(jué)會(huì)讓他感到非?只。出現(xiàn)這樣的情況,家長(zhǎng)一定要鎮(zhèn)定地告訴孩子:失眠的人很多,少睡幾個(gè)小時(shí),沒(méi)有什么大礙,只要能安靜下來(lái),一樣能答好試題。
本文來(lái)自:逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/gaozhong/270710.html

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