臨近高考，家長(zhǎng)比孩子還著急，大魚大肉給孩子補(bǔ)著，大把的保健品給孩子買著…本著“多吃點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)品總沒(méi)壞處”的想法，家長(zhǎng)們?cè)谶^(guò)度關(guān)心與盲目補(bǔ)充的道路上越走越遠(yuǎn)……殊不知這樣做不僅會(huì)給孩子造成精神上的壓力，也有可能補(bǔ)壞了身子!
考前用腦需求大
考生在快節(jié)奏備考期間，大腦處于高度緊張狀態(tài)，所以此刻的大腦對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需求也會(huì)多很多。如果營(yíng)養(yǎng)素的供應(yīng)跟不上需求，那人們?cè)陂L(zhǎng)時(shí)間學(xué)習(xí)后會(huì)感覺(jué)頭昏腦脹，大腦活動(dòng)減慢，思維遲鈍，甚至疲憊到瞌睡不斷。如此的疲勞戰(zhàn)術(shù)真心使不得，適當(dāng)?shù)男菹ⅲ谛菹⑦^(guò)程中注意補(bǔ)充適量腦補(bǔ)食品，才是正確的提高學(xué)習(xí)效率的好方法!
吃保健品補(bǔ)腦欲速則不達(dá)
說(shuō)到補(bǔ)腦，不得不提各大電視網(wǎng)絡(luò)充斥的五花八門的保健補(bǔ)品，功能之全、效果之快到讓家長(zhǎng)們仿佛抓到了救命稻草，無(wú)奈這好東西大多由食物精粹和化學(xué)提取物組成，成為復(fù)合營(yíng)養(yǎng)劑的補(bǔ)腦藥保健品，濫用很容易導(dǎo)致精粹相克，從而引發(fā)厭食、乏力、惡心、嗜睡、肌肉疼痛等副作用，而這些副作用往往不具有特異性，雖然身體稍有不適但容易被人們忽略，從而間接的影響補(bǔ)腦效果!所以在服用前，一定要多多了解各類保健品的知識(shí)，科學(xué)服用才能使它們的營(yíng)養(yǎng)正確的被身體吸收。
比保健品更健康有益的天然補(bǔ)腦美食
高考很難，家長(zhǎng)也必須具備足夠全面的知識(shí)才能正確的幫孩子們補(bǔ)食補(bǔ)藥，著實(shí)太難為家長(zhǎng)們了。其實(shí)，大腦思維活動(dòng)所必須的各種維生素、微量元素，以及卵磷脂、腦磷脂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，完全可以在人們的飲食中攝取。只要合理搭配食物結(jié)構(gòu)，養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣，大腦需要的營(yíng)養(yǎng)不需要“外來(lái)品”。
水果組合——藍(lán)莓+葡萄
每天挑燈復(fù)習(xí)的考生，時(shí)間久了經(jīng)常會(huì)感覺(jué)到眼球疲勞，看東西有點(diǎn)累。此時(shí)急需護(hù)眼神cp來(lái)了!它們均含有對(duì)眼睛很好的花青素---強(qiáng)抗氧化劑。葡萄籽中的花青素是目前所有水果中含量最多的，而藍(lán)莓中豐富的花青素則是主要在外皮中。藍(lán)莓種植困難產(chǎn)量低價(jià)格昂貴，葡萄籽則相對(duì)獲取容易成本較低。但只有食用完整的新鮮的藍(lán)莓外皮或者完整的葡萄籽才能真正發(fā)揮花青素的抗氧化作用，一旦進(jìn)行化學(xué)方法提純出花青素，則其神奇功能將幾乎消失殆盡作用了了，只有完整的天然的有機(jī)狀態(tài)協(xié)同作用，才保持有花青素的生物活性，對(duì)眼睛起到良好的預(yù)防和保護(hù)作用。
堅(jiān)果組合——黑芝麻+核桃
比起護(hù)眼，補(bǔ)腦更關(guān)鍵，為了讓天然美食完勝人工保健品，特意搬出黑芝麻與核桃的補(bǔ)腦組合，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手共同為腦力加分。從中醫(yī)上來(lái)講，腎主黑,所以黑芝麻能補(bǔ)腎氣，核桃能補(bǔ)氣生血，而腎又主骨生髓，故能健腦,強(qiáng)壯身體。黑芝麻核桃共同食用或是打粉飲用，可補(bǔ)腦補(bǔ)腎，健發(fā)防脫發(fā)，對(duì)身體有很大的保健作用。同樣現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，這兩種美食營(yíng)養(yǎng)豐富，特別是不飽和脂肪酸含量很高，定時(shí)定量吃可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸，以排除血管中的雜質(zhì)，提高腦功能。
另外，在眾多品類的核桃中，屬來(lái)自美國(guó)的加州核桃α-亞麻酸含量最高。α-亞麻酸是人體所需的植物類omega-3脂肪酸，而omega-3脂肪酸能給人體和大腦帶來(lái)諸多好處。由于美國(guó)加州核桃生長(zhǎng)在加州最適合種植核桃的中央谷和沿海流域，夏天的長(zhǎng)時(shí)間日照和冬天雨雪帶來(lái)的充沛水資源，如此得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境，使得加州核桃與其他核桃相比，除了含有豐富α-亞麻酸之外，抗氧化劑含量也僅次于藍(lán)莓，位居第二，長(zhǎng)期食用，能顯著改善健忘、失眠等癥狀，是大腦不可缺少的營(yíng)養(yǎng)美食。
據(jù)研究統(tǒng)計(jì)，每天食用30克的加州核桃能輕松攝入2.5克的omega-3脂肪酸，以及豐富的膳食纖維、蛋白質(zhì)、鎂和磷，在餓的時(shí)候吃一點(diǎn)加州核桃能使身體產(chǎn)生飽腹感，并能促進(jìn)日常排便，有效控制健康體重，使身體達(dá)到最佳的健康狀態(tài)。
高考倒計(jì)時(shí)，家長(zhǎng)們切記不要使蠻力給孩子們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，要懂得聰明的從天然食材入手，科學(xué)搭配輕松攝取之余，補(bǔ)的營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)對(duì)地方，才是真的好。
本文來(lái)自：逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/gaokao/732471.html
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