1.概述植物生長素的發(fā)現(xiàn)過程。
2.體驗發(fā)現(xiàn)生長素的過程和方法。
3.評價實驗設計和結(jié)論,訓練邏輯思維的嚴密性。
二、重點和難點
1.教學重點 生長素的發(fā)現(xiàn)過程。
2.教學難點
(1)生長素的產(chǎn)生、運輸和分布。
(2)科學實驗設計的嚴謹性分析。
三、教學步驟
〖引入〗以“問題探討”引入,生思考回答師提示。
1.彎向窗外生長。
2.是較長時間的單側(cè)光刺激引起植株彎向窗外光源生長。這樣,可以使植株獲得更多陽光,從而可以通過光合作用合成更多的有機物,滿足自身生長發(fā)育的需要。
3.植株的彎曲生長發(fā)生在幼嫩部位。
教師講述:以上都與生物體本身所具有的調(diào)節(jié)功能有密切的聯(lián)系,而不同種的生物調(diào)節(jié)方式不同,植物是通過激素調(diào)節(jié),動物則是通過神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié),其中神經(jīng)調(diào)節(jié)的作
教師:“生長素是什么?科學家是怎樣發(fā)現(xiàn)生長素的?”
〖板書〗一、生長素的發(fā)現(xiàn)過程
教師:給出達爾文向光性實驗示意圖。1880年,達爾文研究了光照對金絲雀?草胚芽鞘生長的影響。
實驗一:胚芽鞘受到單側(cè)光照射時,彎向光源生長。
實驗二:切去胚芽鞘的尖端,胚芽鞘既不生長,也不彎曲。
實驗三:用錫箔小帽罩住胚芽鞘的尖端,胚芽鞘直立生長。
實驗四:用錫箔套住胚芽鞘尖端下面一段,單側(cè)光只照射胚芽鞘尖端,胚芽鞘仍然彎向光源生長。
〖旁欄思考題1〗生思考回答師提示
1.提示:分別遮蓋胚芽鞘頂端和它下面一段,是采用排除法,觀察某一部分不受單側(cè)光刺激時,胚芽鞘的反應,從而確定是胚芽鞘哪一部分在起作用。胚芽鞘彎曲生長的是頂端下面的一段,感受光刺激的是頂端。這說明,是胚芽鞘頂端接受單側(cè)光照射后,產(chǎn)生某種刺激傳遞到下面,引起下面一段彎曲生長。
(讓學生分別回答。最后總結(jié):達爾文推想,胚芽鞘尖端可能會產(chǎn)生某種物質(zhì),這種物質(zhì)在單側(cè)光的照射下,對胚芽鞘下面的部分會產(chǎn)生某種影響。(鼓勵學生從科學家的用詞教育學生在以后的學習中要養(yǎng)成嚴謹?shù)乃季S習慣,要有事實求是的態(tài)度。))
教師:“學生們繼續(xù)思考胚芽鞘尖端真的會產(chǎn)生某種物質(zhì)嗎?這種物質(zhì)怎么會影響下面部分的生長呢?
1928年,荷蘭科學家溫特,把切下的胚芽鞘尖端放在瓊脂塊上,幾小時后,移去胚芽鞘尖端,并將這塊瓊脂切成小塊,放在切去尖端的胚芽鞘切面的一側(cè),結(jié)果胚芽鞘向放瓊脂的對側(cè)彎曲生長。
教師:“現(xiàn)在能說明達爾文的推想是正確的嗎?”
學生分析,并說明理由。有的學生說是正確的;有的說是不能說明,因為不能排除瓊脂塊的影響。
教師總結(jié):不能。因為沒有排除瓊脂本身對去尖胚芽鞘的影響。
(介紹實驗的設計原則:)
1.單一的變量
2.要有對照組
〖旁欄思考題2、3〗生思考回答師提示
2.提示:因為該刺激(生長素)在向光一側(cè)和背光一側(cè)的分布(濃度)存在差異,因而引起兩側(cè)的生長不均勻。
3.提示:沒有。他是在對實驗結(jié)果進行嚴密分析的基礎上作出這個推斷的。要得出這樣的結(jié)論,既需要以事實為依據(jù)進行嚴密的邏輯推理,還需要一定的想像力。[
〖講述〗由此說明,胚芽鞘尖端確實會產(chǎn)生某種物質(zhì),這種物質(zhì)從尖端運輸?shù)较虏,并能促使胚芽鞘下面某些部分的生長。這種物質(zhì)是什么呢?學生閱讀教材,得出1934年,荷蘭科學家郭葛等人從一些植物中分離出了這種物質(zhì),經(jīng)鑒定這種物質(zhì)是吲哚乙酸。吲哚乙酸具有促進植物生長的功能,因此給它取名為生長素。后來科學家又陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了其他植物激素包括赤霉素、細胞分裂素、乙烯和脫落酸。
〖板書〗植物激素:由植物體內(nèi)產(chǎn)生,能從產(chǎn)生部位運送到作用部位,對植物的生長發(fā)育有顯著影響的微量有機物,稱作植物激素。
師生共同回顧生長素的發(fā)現(xiàn)過程:
設計實驗 提出假說 實驗驗證 得出結(jié)論(指出:這是真理發(fā)現(xiàn)的模式之一)
〖板書〗三、生長素的產(chǎn)生、運輸和分布。
產(chǎn)生部位:葉原基、嫩葉和發(fā)育中的種子
運輸方向:從植物形態(tài)的上端向下運輸,不能反向。
分布情況:生長旺盛部位。
〖技能訓練〗生閱讀思考回答師提示
1.提示:不嚴密,沒有考慮將胚芽鞘倒過來放置時的情況。
2.提示:結(jié)論2不嚴謹。沒有實驗證明生長素不能從形態(tài)學下端運輸?shù)叫螒B(tài)學上端。
3.提示:應該增加一組胚芽鞘形態(tài)學上端朝下的實驗,以研究生長素能不能從形態(tài)學下端運輸?shù)叫螒B(tài)學上端。
〖小結(jié)〗略
〖作業(yè)〗練習
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