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【季戊四醇】(pentaerythritol)學名2,2-雙(羥甲基)-1,3-丙二醇。分子式`C_5H_12O_4`,分子量136.15。白色或淡黃色結晶粉末。熔點261-262℃。溶于水,稍溶于乙醇?捎梢胰┖图兹┰赻Na_2CO_3`或`Ca(OH)_2`存在下發(fā)生*醇醛縮合生成`beta`-羥基丙醛,后者在`alpha`-碳原子上繼續(xù)與甲醛反應得三羥甲基乙醛,再進一步發(fā)生*坎尼札羅反應得到季戊四醇。易于酯化,可用以制造合成樹脂
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