溶液是最常見(jiàn)的一類物質(zhì)，與我們的生活實(shí)際有密切聯(lián)系。關(guān)于溶液的一些初步知識(shí)，其中涉及到溶解過(guò)程，溶質(zhì)、溶劑、溶液的概念，溶解過(guò)程中放熱或吸熱的現(xiàn)象等。在生活中時(shí)常見(jiàn)到乳化現(xiàn)象。乳化對(duì)于生產(chǎn)、生活都有著重要的意義。
對(duì)于一般物質(zhì)溶解于水后形成溶液后的現(xiàn)象比較熟悉。但是，實(shí)際上一般物質(zhì)是不能無(wú)限制的溶解于水的。人為規(guī)定，在一定溫度下，100g溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的溶質(zhì)的質(zhì)量，就是該物質(zhì)的溶解度。對(duì)于固態(tài)物質(zhì)而言，受壓強(qiáng)影響不大，但對(duì)氣體物質(zhì)而言，受壓強(qiáng)影響較大。
圍繞溶液的濃稀，即一定量的溶劑中含有多少溶質(zhì)這一問(wèn)題展開(kāi)，引出溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的概念，并結(jié)合這一概念進(jìn)行簡(jiǎn)單計(jì)算，初步學(xué)習(xí)配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液。

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