酒精在人體內(nèi)一旦被分解成乙醛和氫離子，經(jīng)過(guò)6---10小時(shí)被轉(zhuǎn)化成水和二氧化碳，這些水和二氧化碳，通過(guò)小便和汗液排泄，或經(jīng)過(guò)呼吸過(guò)程從肺部排出。在這個(gè)過(guò)程中，乙醛和氫離子或直接破壞肝組織，或使肝上積累脂肪造成脂肪肝。一般健康的人體內(nèi)酒精濃度達(dá)到0.08%時(shí)，就會(huì)損害肝臟的健康。
專家們還指出，酒精還會(huì)引起急性胃炎、急性胰腺炎。酒精的濃度超過(guò)30%的烈性酒會(huì)直接刺激胃黏膜，引起急性胃炎，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引起滲血和潰瘍。
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