蘇霍姆林斯基說：讓學生變得聰明的辦法，不是補課，不是增加作業(yè)量，而是閱讀、閱讀、再閱讀。學生知識的獲取、能力的提高、思想的啟迪、情感的熏陶、品質的鑄就很大程度上來源于閱讀。我們應該重視它，歡迎閱讀百科知識化學篇硬脂酸(stearicacid)。

硬脂酸(stearicacid)

【硬脂酸】(stearicacid)學名十八烷酸�；瘜W式`CH_3(CH_2)_16COOH`，分子量284.48。一種飽和高級脂肪酸。純品為白色無臭片狀固體。熔點69-70℃，沸點383℃。于90-100℃緩慢揮發(fā)。極微溶于水，易溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳，溶于乙醇、丙酮、甲苯、醋酸戊酯。以甘油酯形式存在于動植物油脂中，自然界中分布很廣。工業(yè)品呈微黃色，略具有似牛油氣味的結晶性粉末，含軟脂酸與少量不飽和脂肪酸類，軟化溫度不低于54

感謝閱讀百科知識化學篇硬脂酸(stearicacid)，希望大家從中得到啟發(fā)。

本文來自：逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/chuzhong/435303.html

相關閱讀：揚州中學西區(qū)校2010~2011第一學期初三化學第一次月考試題