初中的學(xué)習(xí)至關(guān)重要，廣大小學(xué)生朋友們一定要掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，提高學(xué)習(xí)效率。以下是生物網(wǎng)初中頻道為大家提供的八年級上冊生物第四章練習(xí)題，供大家復(fù)習(xí)時(shí)使用!
1.罐頭食品在很長時(shí)間內(nèi)不會(huì)腐敗變質(zhì)的原因是( )。
A密封很嚴(yán)，細(xì)菌沒有機(jī)會(huì)侵入 B密封很嚴(yán)，細(xì)菌無法呼吸而死亡
C封蓋前高溫滅菌，封蓋后罐內(nèi)沒有細(xì)菌 D高溫、高壓影響了罐內(nèi)細(xì)菌的繁殖
2. 與菠菜葉肉細(xì)胞相比，細(xì)菌的細(xì)胞中沒有( )
A.細(xì)胞壁 B.細(xì)胞質(zhì) C.細(xì)胞膜 D.成形細(xì)胞核
3 .下列內(nèi)容不屬于細(xì)菌菌落特征的是()
A.菌落比較小 B。表面光滑、濕潤C(jī).菌落呈絨毛狀 D。易挑取
4. 關(guān)于真菌，下列敘述錯(cuò)誤的是()
A.細(xì)胞內(nèi)都有真正的細(xì)胞核 B、都是單細(xì)胞的C.細(xì)胞內(nèi)都沒有葉綠體 D、營養(yǎng)方式為異養(yǎng)
5.通常用來作用菌種鑒定的重要依據(jù)是( )
A.菌落 B。細(xì)菌形態(tài) C。細(xì)菌體積 D、細(xì)菌結(jié)構(gòu)
6.在探究硬幣上是否有細(xì)菌的小實(shí)驗(yàn)中，將硬幣在細(xì)菌培養(yǎng)基表面輕輕一接，這一做法在細(xì)菌的一般培養(yǎng)方法中叫( )A.接種 B、種植 C、培養(yǎng) D、接合
7.微生物種類繁多，在生物圈中分布極廣。你認(rèn)為下列哪項(xiàng)中可能沒有微生物( )
A、海爾冰箱 B、人體內(nèi) C、制氧工廠 D、剛出廠的罐頭
8.天熱了，鮮肉容易變餿是由于( )
A腐生細(xì)菌大量繁殖的結(jié)果 B霉菌大量繁殖的結(jié)果C酵母菌發(fā)酵的結(jié)果D病毒增殖的結(jié)果
9.細(xì)菌的生殖方式是( )A.分裂生殖B.出芽生殖 C.孢子生殖 D.接合生殖
10、在環(huán)境適宜的時(shí)候，細(xì)菌繁殖一次所用的時(shí)間是( )
A.2～3分鐘 B.20～30分鐘 C.2～3小時(shí) D.2～3天
11、圖示細(xì)菌的三種類型，圖中甲、乙、丙依次是( )
A球菌、桿菌、螺旋菌
B.球菌、螺旋菌、桿菌
C螺旋菌、桿菌、球菌
D.桿菌、球菌、螺旋菌
12、酵母菌比細(xì)菌的結(jié)構(gòu)高等、復(fù)雜，主要是因?yàn)榻湍妇哂? )
A.細(xì)胞壁 B.細(xì)胞膜 C.液泡 D.細(xì)胞核
13、饅頭的蒸制和泡菜的制作分別是什么微生物作用的結(jié)果( )
A.細(xì)菌和酵母菌 B.酵母菌和乳酸菌C.細(xì)菌和乳酸菌 D.乳酸菌和細(xì)菌
14、下列生物不屬于真菌的是( )A.酵母菌 B.木耳 C.黃曲霉 D.乳酸菌
15、夏季在下列的什么地方易找到蘑菇( )
A.小河中 B、沙漠 C.樹林的地表和腐朽的樹干上 D、海邊沙灘上
16、我們要觀察細(xì)菌，必須借助于( )
A.放大鏡 B。解剖鏡 C。低倍顯微鏡 D。高倍顯微鏡
17、下列生物不能產(chǎn)生孢子的是( )
A細(xì)菌 B、酵母菌 C。霉菌 D。蘑菇
18、下列細(xì)胞中，不能形成生物體的是( )
A.芽孢 B、受精卵 C、精子 D、孢子
19.夏天，衣服和食品上容易發(fā)霉和長毛，這是由( )引起的。
A霉菌 B酵母菌 C病毒 D細(xì)菌
20.細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)是( )
A細(xì)胞核 B細(xì)胞質(zhì) C莢膜、芽孢、鞭毛 D球狀、桿狀、螺旋狀
21、芽孢是指細(xì)菌的( )
A.分泌物 B、休眠體 C、后代 D、生殖細(xì)胞
22.平菇的營養(yǎng)方式是( )
A.自養(yǎng) B、捕食 C。寄生 D。腐生
23.下列生物中，營養(yǎng)方式是異養(yǎng)，呼吸方式是需氧呼吸的是( )
A.小麥 B、痢疾桿菌 C.乳酸細(xì)菌 D、醋酸桿菌
24.利用細(xì)菌來凈化污水的主要原理是( )
A.細(xì)菌可分解污水中的一些有機(jī)物 B細(xì)菌可吃掉污水中的無機(jī)物
C細(xì)菌喜歡喝大量的水 D利用污水來繁殖細(xì)菌
25.人工栽培蘑菇時(shí)，在混合料中加放0.2%的高錳酸鉀溶液，其作用是( )
A.殺死配料中的細(xì)菌和霉菌、昆蟲卵等 B、軟化配料
C.提供鉀、錳等營養(yǎng) D、補(bǔ)充水份
26.外科手術(shù)器械和罐頭食品的水毒，都要以能夠殺死下列哪項(xiàng)作為標(biāo)準(zhǔn)( )
A.球菌 B、桿菌 C、螺旋菌 D、芽孢
27.夏天，賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好，放在冰箱中冷藏，這樣做的目的是( )A抑制細(xì)菌繁殖 B不讓營養(yǎng)流失 C防止水分蒸發(fā) D保持菜肴的形狀和顏色
28、細(xì)菌和真菌的培養(yǎng)通常包括以下步驟，請選擇正確的排列順序 ( )
○1配制培養(yǎng)基 ○2將接種后的培養(yǎng)基放在適宜的溫度下培養(yǎng) ○3接種 ○4高溫滅菌
A、○1○4○3○2 B、○1○2○3○4 C、○2○1○3○4 D、○1○3○2○4
29、關(guān)于基因的敘述，正確的是 ( )
A、細(xì)胞核中的遺傳物質(zhì) B、遺傳物質(zhì)中的染色體
C、染色體上能被染色的物質(zhì) D、遺傳物質(zhì)中決定性狀的物質(zhì)
22、酸奶的營養(yǎng)價(jià)值比牛奶高是因?yàn)樗崮淘诎l(fā)酵過程中，( )使牛奶中的營養(yǎng)成分轉(zhuǎn)變成更易于被人消化和吸收的營養(yǎng)物質(zhì)，并產(chǎn)生多種維生素
A、酵母菌 B、醋酸菌 C、乳酸菌 D、曲霉
30.下列哪一組食品的制作過程均與某些細(xì)菌或真菌的作用相關(guān) ( )
A.油 鹽 醬 醋 B.油 醬 醋 腐乳 C.鹽 醋 醬 味精 D.醬 醋 味精 腐乳
31.下列說法不正確的是( )
A.列文虎克最早觀察到細(xì)菌，被稱為微生物學(xué)之父
B.巴斯德證明細(xì)菌是原已存在的細(xì)菌產(chǎn)生的，被稱為微生物學(xué)之父
C.只有用高倍顯微鏡或電鏡才能觀察到細(xì)菌形態(tài)
D.細(xì)菌有桿菌、螺旋菌、球菌，形態(tài)不同，結(jié)構(gòu)基本相同
32.關(guān)于細(xì)菌的敘述，正確的是( )
A.細(xì)菌為單細(xì)胞生物 B.細(xì)胞內(nèi)沒有遺傳物質(zhì)
C.細(xì)菌有成形的細(xì)胞核 D.所有細(xì)菌都有莢膜和鞭毛
33.關(guān)于細(xì)菌營養(yǎng)方式說法不正確的是( )
A. 大多數(shù)細(xì)菌沒有葉綠體，只能利用現(xiàn)成有機(jī)物作營養(yǎng)，叫異養(yǎng)
B.進(jìn)行腐生生活的細(xì)菌能將有機(jī)物分解成無機(jī)物
C.進(jìn)行寄生生活的細(xì)菌，只能靠吸收活的動(dòng)植物體內(nèi)或體表的有機(jī)物來生活
D.細(xì)菌只能靠分解動(dòng)植物遺體生活
34.關(guān)于細(xì)菌生殖方式說法不對的是( )
A.靠分裂進(jìn)行生殖，細(xì)菌快速繁殖和形成芽孢的特性使它無處不在
B.在適宜環(huán)境，不到半小時(shí)的細(xì)菌能分裂一次
C.有些細(xì)菌生長發(fā)育后期，細(xì)胞壁變厚形成芽孢
D.芽孢是細(xì)菌生殖細(xì)胞，對不良環(huán)境有較強(qiáng)抵抗力
35.關(guān)于青霉和曲霉的異同不正確的是
A.都有菌絲 B.都是多細(xì)胞 C.細(xì)胞內(nèi)不含有葉綠體 D.都是綠色孢子
36.關(guān)于細(xì)菌主要特征說法正確的是：①都是個(gè)體微小，細(xì)胞內(nèi)沒有成形的細(xì)胞核 ②既有個(gè)體微小的種類，也有個(gè)體較大的種類，細(xì)胞內(nèi)有真正的細(xì)胞核 ③能產(chǎn)生孢子，孢子能夠發(fā)育成新個(gè)體 ④通過分裂方式繁殖后代 ⑤細(xì)胞內(nèi)沒有葉綠體
A.①②③ B.②③④ C.①④⑤ D.②③⑤
37.下列說法不正確的是
A.制作饅頭或面包釀酒用酵母菌 B.制作酸奶、泡菜用乳酸菌
C.制醋用醋酸菌 D.制醬用醋酸菌
38.制作甜酒操作中錯(cuò)誤的一項(xiàng)是
A.蒸熟糯米,并用冷開水沖洗，裝入清潔容器
B.將酒曲(含酵母菌)碾成末后與糯米均勻混合在一起，壓實(shí)中間控坑
C.將混合后的糯米放于容器中,蓋上蓋子 D.容器置于冰箱中防止雜菌進(jìn)入
39.下列的防腐方法與防腐原理不正確的是
A.袋裝牛奶巴斯德消毒法(加熱滅菌)
B.咸魚 腌制法(用鹽溶液除去魚中水分，食鹽可使細(xì)菌細(xì)胞脫水死亡)
C.果脯 滲透保存法(用糖溶液除去水分) D.肉類罐頭脫水法
40.下列敘述中，不正確的是
A.防止食品腐敗的主要原理是把食品中的細(xì)菌和真菌殺或抑制它們的生長和繁殖
B.利用細(xì)菌可以凈化生活污水和工業(yè)廢水，如甲烷菌
C.青霉素由細(xì)菌中的青霉菌產(chǎn)生的，屬抗生素類藥物
D.科學(xué)家把控制合成胰素的基因轉(zhuǎn)入大腸桿菌內(nèi)，產(chǎn)生治療糖尿病的藥物胰島素
41.以下各項(xiàng)中，不是細(xì)菌的是：
A.乳酸菌 B.硝化細(xì)菌 C.大腸桿菌 D.酵母菌
42.細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)中區(qū)別于動(dòng)植物細(xì)胞的主要特點(diǎn)是：
A.鞭毛 B.莢膜 C.沒有成形的細(xì)胞核 D.細(xì)胞質(zhì)
43.與洋蔥表皮細(xì)胞相比，真菌的細(xì)胞中沒有：
A.細(xì)胞核 B.細(xì)胞質(zhì) C.細(xì)胞膜 D.葉綠體
44.做面食時(shí)放入酵母菌，是利用了：
A.酵母菌中大量的營養(yǎng)物質(zhì) B.酵母菌將有機(jī)物分解成酒精和二氧化碳
C.酵母菌分解有機(jī)物時(shí)產(chǎn)生二氧化碳 D.酵母菌將淀粉分解成葡萄糖
45.下列關(guān)于細(xì)菌和真菌的敘述中，錯(cuò)誤的是：
A.大多數(shù)細(xì)菌和真菌是分解者 B.細(xì)菌和真菌對自然界中二氧化碳等物質(zhì)循環(huán)起重要作用
C所有細(xì)菌和真菌都能使人患病 D.有些細(xì)菌和真菌可與動(dòng)植物生活在一起，互相依賴，彼此有利
46.下列對人類有益的細(xì)菌是：
A.酵母菌和枯草桿菌 B.枯草桿菌和醋酸菌 C.鏈球菌和乳酸菌 D.乳酸菌和醋酸菌
1.細(xì)菌的菌落較 ，表面或 ，或 。真菌的菌落較 ，常呈 狀、 狀或 狀。
2.將少量細(xì)菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程叫 。
3.細(xì)菌真菌生存的基本條件是 、 ，還有 。
4.最早在顯微鏡下看到微小生物的人是 ，他看到的這些小生物呈 狀、 狀、 狀。
5.法國科學(xué)家 設(shè)計(jì)了一個(gè)巧妙的實(shí)驗(yàn)，證明了細(xì)菌不是自然發(fā)生的。他還發(fā)現(xiàn)了 和 ，提出了保存酒和牛奶的 法。后人稱他為 。
6.一個(gè)細(xì)菌就是一個(gè)細(xì)胞，它與植物、動(dòng)物細(xì)胞的顯著差別在于 。在生物圈中，它屬于 。它的生殖方式是 。
7.青霉和曲霉的菌體是由 構(gòu)成的，霉菌細(xì)胞與細(xì)菌細(xì)胞的最大差別是 。生殖方式是 。
8.根瘤菌能將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為含氮的無機(jī)鹽，通過顯微鏡觀察發(fā)現(xiàn)：根瘤菌呈桿狀且沒有成形的細(xì)胞核。它是一種 菌，它與豆科植物的關(guān)系是 。
9.作為 ，細(xì)菌和真菌對自然界中 起重要作用。
10.細(xì)菌和真菌中一些營 生活的種類，導(dǎo)致動(dòng)植物和人患病。
把淀粉分解為葡萄糖的真菌是 ，能把葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精并產(chǎn)生二氧化碳的真菌是 。能把葡萄糖轉(zhuǎn)化為乳酸的細(xì)菌是 。
11、隨著石油工業(yè)的發(fā)展，石油對陸地、海洋造成了污染，自然環(huán)境中有一類叫做假單孢桿菌的細(xì)菌能夠分解石油。但是每種菌只能分解石油中的一種成分。1975年，科學(xué)家用基因工程的方法，把分解其他三種成分的基因都轉(zhuǎn)移到能分解另一種成分的菌內(nèi)，創(chuàng)造出能同時(shí)分解四種成分的超級細(xì)菌。請分析回答：
(1)基因位于細(xì)胞的 中。(2)這種超級細(xì)菌屬于 生物。
(3)由此可見，細(xì)菌對人有有有害的一面，也有 的一面。
12、讓我們用隨手可得的材料做一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)：
找兩個(gè)饅頭和兩個(gè)干凈的塑料袋，在蒸鍋里多放一些水，蒸30分鐘以上(一定要多放一些水，否則會(huì)燒干鍋的)。盡快用你的手在其中一個(gè)饅頭上按一下;然后認(rèn)真洗一下手，在另一個(gè)饅頭上按一下。然后將兩個(gè)饅頭分別用塑料袋封好，一起放在溫暖濕潤的地方。過一段時(shí)間，看一看兩個(gè)饅頭發(fā)生了什么變化。在你進(jìn)行探究活動(dòng)之前，請先分析一下：
(1)為什么要在蒸鍋里蒸30分鐘? 。
(2)用手在饅頭上按一下，是在做什么? 。
(3)能不能只做第二個(gè)饅頭的實(shí)驗(yàn)? 。在實(shí)驗(yàn)中，第一個(gè)饅頭叫 組，第二個(gè)饅頭叫 組。
希望為大家提供的八年級上冊生物第四章練習(xí)題的內(nèi)容，能夠?qū)Υ蠹矣杏�，更多相關(guān)內(nèi)容，請及時(shí)關(guān)注!
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