寶寶有自己的味覺喜好,這是對食物與生俱來的偏好,此外,家長對寶寶的偏養(yǎng)也可能造成他對某些食物的偏好,這就是后天造就的偏食了。1-2歲是寶寶快速發(fā)展的階段,偏食會造成營養(yǎng)攝入的不均衡,長遠來看對寶寶的危害不容小覷。
必須清楚,除了鈣、鋅、維生素等耳熟能詳?shù)奈⒘吭,寶寶生長發(fā)育所需的營養(yǎng)素多達數(shù)十種,因此,均衡營養(yǎng)對保證寶寶健康正常的成長有至關(guān)重要的意義,這種意義不只表現(xiàn)在身體發(fā)育上,往往還投射在心理建設(shè)上,而這些卻是看不見的危害,讓家長防不勝防。
身體危害
偏食寶寶的體重、身高乃至智力發(fā)育較之不偏食的寶寶可能都有差異。除了對生長發(fā)育造成影響外,偏食對寶寶的認知功能發(fā)育也有一定的影響。此外,某些營養(yǎng)素的缺乏還會造成寶寶免疫功能的低下或異常,與不偏食的寶寶相比,偏食的寶寶可能更容易反復(fù)生些小病,嚴重時甚至出現(xiàn)反復(fù)呼吸道感染、貧血、佝僂病等。
心理危害
偏食對寶寶心理健康的威脅不易被察覺,是看不見的隱性危害。首先,偏食寶寶的營養(yǎng)不均衡可能會對心理發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)——大腦,產(chǎn)生消極影響;其次,寶寶的偏食行為會左右家長的喂養(yǎng)方式,大人的焦慮和強勢等負面情緒會不停傳遞給寶寶,從而對他的心理健康產(chǎn)生間接影響。
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