DIY蘋果飯主料：蘋果2個。
輔料：雞肉50克；雞蛋2個；胡蘿卜50克；青豆30克；玉米20克；米飯150克；；食鹽5克。

做法：
1.用勺將蘋果肉挖出，留蘋果杯待用，蘋果選用脆蘋果，口感更佳。
2.將蘋果、胡蘿卜切成丁，并將蘋果、青豆、胡蘿卜、玉米焯水，雞蛋攤成餅切成丁。
3.鍋內(nèi)入油，將青豆、胡蘿卜、玉米放入翻炒，再倒入米飯，最后加蘋果、雞蛋和鹽，翻炒均勻，將炒好的米飯入蘋果杯即可。

營養(yǎng)小貼士：蘋果，富含多種維生素、礦物質(zhì)、糖類、脂肪等，是構(gòu)成大腦所必須的營養(yǎng)成分。蘋果中的纖維，對兒童的生長發(fā)育有益，能促進(jìn)生長及發(fā)育。蘋果中的鋅對兒童的記憶有益，能增強(qiáng)兒童的記憶力。所以多吃些蘋果，對身體是大有好處的。


本文來自：逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/zaojiao/274245.html

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