設計意圖

　　在孩子的一天天成長中，家長朋友們一定有這樣的感受：寶寶越發(fā)像個小大人啦！喜歡模仿，樂于表現(xiàn)。常常把“我會做……”、“讓我來……”、 “我?guī)湍?hellip;…”掛在嘴邊。同時孩子的個性也愈發(fā)獨立。在同伴交往、自我管理、幫助他人的過程中有著這樣那樣的困惑�；顒印秺A菜高手》就是讓孩子們嘗試使用筷子，并掌握筷子的正確使用方法，發(fā)展寶寶們小手肌肉的靈活性和個手指配合的協(xié)調(diào)性。

　　活動目標：

　　1、練習使用筷子，掌握筷子的使用方法。

　　2、發(fā)展小手肌肉的靈活性和各手指配合的協(xié)調(diào)性。

　　活動準備：

　　不同材質(zhì)的筷子；盤子；果子；幼兒用書。

　　活動過程：

　　一、自由探究夾不同的事物

　　筷子是我們中國人發(fā)明的，也是我們中國人使用的傳統(tǒng)餐具之一。小朋友們想不想來試一試？

　　請你用手里的筷子將這些食物夾到你的小碗里，不能用小手幫忙，請你試一試。

　　哪一種食物夾起來最容易？哪一種比較困難？為什么？

　　二、再次探索，逐步掌握筷子的使用方法。

　　怎樣才能將比較圓滑或比較硬的東西夾��？

　　請夾菜高手來給我們示范一下。

　　三、游戲“夾菜高手

　　現(xiàn)在讓我們來比一比誰是“夾菜高手”

　　友情提示：

　　孩子用筷子吃飯，對心理發(fā)展有以下好處：

　　1、能訓練幼小的孩子拇指和其余四個手指對立的抓握動作。

　　2、使用筷子可以促進孩子精細動作的發(fā)展，從而刺激大腦皮層相應區(qū)域的發(fā)育。

　　3、孩子在使用筷子的過程中，可以促進眼、手的協(xié)調(diào)運動，發(fā)展他們的知覺和具體思維能力。眼手的協(xié)調(diào)，使他們有可能發(fā)展各種更復雜的動作。

　　4、孩子及早學會靈活地使用筷子，對后來盡快地學會握筆有積極影響。

　　老師建議：

　　幼兒拿筷子的姿勢有個逐漸改進的過程，此時家長不必強求孩子一定要按照自己用筷子的姿勢，可以讓幼兒自己去摸索。隨著年齡的增長，幼兒初學用筷時，先讓小兒夾一些較大的、容易夾起的食物，即使半途掉下來，家長也不要責怪。應給予必要的鼓勵。隨著年齡的增長，幼兒拿筷子的姿勢會越來越準確，可以夾起一些小的食物，如小糖丸等。孩子通過不斷去實踐、發(fā)現(xiàn)、摸索，拿筷子的技能會越來越熟練。

　　活動反思

　　每天孩子們都能接觸到筷子，對筷子的作用孩子們也都知道是用來吃飯的。可能現(xiàn)在父母覺得孩子還小，所以在家里有的孩子還用勺子吃飯，這無意舉動已成了習慣。通過活動，孩子們能夠靈活運用筷子，知道筷子除了用于吃飯，還可以夾東西，玩游戲。

本文來自：逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/youer/335166.html

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