也許,人人都會(huì)說(shuō)炒菜很煩,但今天我發(fā)現(xiàn)炒菜非常有趣。
我走在回家的路上?,大風(fēng)正在“呼呼”地呼著,樹(shù)上的葉子在“沙沙”作響,不一會(huì),我走到了家門(mén)口前的小路上。哇,哪里的香氣啊,咦,香氣是從家里傳來(lái)的,我“呼哧呼哧”的跑回家。
我打開(kāi)了門(mén),只見(jiàn),媽媽在那里想燒紅燒肉呢!只見(jiàn)媽媽將水龍頭打開(kāi),水就“嘩嘩”地從水龍頭里流了出來(lái),將瘦肉和肥肉洗的干干凈凈,媽媽把它們放在砧板上,只聽(tīng)?zhēng)茁暋芭九尽笔萑夂头嗜獗徽R的排了兩排,媽媽將煤氣灶打了起來(lái),只聽(tīng)“??”一聲煤氣灶著起火來(lái)了,媽媽把鍋里的油涂滿鍋底,只聽(tīng)一陣“噼里啪啦”油都到處亂濺,都像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子,都跳出來(lái)玩耍。肥肉小弟被鏟子放入鍋里了,在鍋里,肥肉小弟痛苦的呻吟著,“??”地往外冒油。瘦肉大哥在那里幸災(zāi)樂(lè)禍,不料,他也被放入了鍋里,他們兩都在鍋里翻滾著,過(guò)了一會(huì),生姜同志也被送了進(jìn)來(lái),沒(méi)過(guò)多久,黃酒、老抽和白糖也來(lái)湊熱鬧,突然來(lái)了一個(gè)大蓋子,將他們都蓋住了,生姜和黃酒吧瘦肉和肥肉的腥味都清除的干干凈凈。老抽和白糖把肥肉和瘦肉熏的紅通通粘糊糊的。
過(guò)了一會(huì),紅燒肉終于好了,剛打開(kāi)鍋蓋,我就聞到了一陣陣香氣想我襲來(lái),我貪婪地吸起來(lái),真香啊。這時(shí)啊,我這個(gè)小饞貓已經(jīng)等不及了,撈了一塊紅燒肉放入嘴里,差點(diǎn)燙了我的嘴,一股香甜的味道讓我回味無(wú)窮。
鍋碗瓢盆齊上陣,好一首美妙的廚房“交響曲”!
本文來(lái)自:逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/xxzw/1130947.html
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