實驗細胞大小與物質運輸?shù)年P系：

一、實驗目的：
通過探究細胞大小，即細胞的表面積與體積，與物質運輸效率之間的關系，探討細胞不能無限長大的原因。
二、實驗原理：用瓊脂塊模擬細胞。瓊脂塊越小，其表面積越大，則其與外界效換物質的表面積越大，經(jīng)交換進來的物質在瓊脂塊中擴散的速度快；瓊脂塊中含有酚酞，與NaOH相遇，呈紫紅色，可顯示物質(NaOH)在瓊脂塊中的擴散速度。
三、操作步驟：

操作方法	注意問題	解釋
用塑料餐刀將含酚酞的瓊脂塊切成三塊邊長分別為3cm、2cm、1cm的正方體
將3塊瓊脂塊放在燒杯內，加入NaOH溶液，將瓊脂塊淹沒，浸泡10min。用塑料勺不時翻動瓊脂塊。	不要用勺子將瓊脂塊切開或挖動其表面
戴上手套，用塑料勺將瓊脂塊從NaOH溶液中取出。 用紙巾把它們吸干，用塑料刀把瓊脂塊切成兩半。 仔細觀察切面的顏色變化，變成紅色的部分代表NaOH擴散的深度， 測量每一塊上NaOH擴散后著色的濃度。記錄測量結果	1.應避免NaOH與皮膚和眼睛等接觸。 如潑灑出來，應立即用水沖洗潑灑處。 2.每兩次操作之間必須把刀擦干	1.NaOH有腐蝕性 2.避免干擾實驗結果
根據(jù)測量結果進行計算，并將結果填在記錄表中

四、結論：瓊脂塊的表面積與體積之比隨著瓊脂塊的增大而減�。籒aOH擴散的體積與整個瓊脂塊的體積之比隨著瓊脂塊的增大而減小。
五、課后討論：細胞越大，物質運輸?shù)男�率越低，所以多細胞生物體是由許多細胞而不是由少數(shù)體積更大的細胞構成的。細胞越大，需要與外界環(huán)境交流的物質越多；但是細胞體積越大，其表面積相對越小，細胞與周圍環(huán)境之間物質交流的面積相對小了，所以物質運輸?shù)男�率越低�?BR>
細胞大小與物質運輸?shù)年P系：

1．生物體生長的原因：生物體的生長既靠細胞的生長增大細胞體積，又靠細胞的分裂增加細胞的數(shù)量。實際上，不同動植物同類器官大小主要取決于細胞數(shù)量的多少。
2．細胞不能無限長大：
(1)細胞表面積與體積的關系限制了細胞的長大。
(2)細胞核的控制能力制約細胞的長大。

本文來自：逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/gaozhong/259305.html

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