【摘要】待到暑假結束，新初三的同學們就要迎來一門新學科——化學的學習了。記者特邀山東省教學能手、青島市專家委員會成員、青島第五十九中學化學教師張延蓉作客本欄目，在張老師看來，建立化學學科思維方式，可以幫助同學們更好地開始化學學習。
待到暑假結束，新初三的同學們就要迎來一門新學科——化學的學習了。為了做好學習準備，同學們在暑假中可以做些什么呢？記者特邀山東省教學能手、青島市專家委員會成員、青島第五十九中學化學教師張延蓉作客本欄目，在張老師看來，建立化學學科思維方式，可以幫助同學們更好地開始化學學習。張延蓉希望同學們對化學充滿期待和憧憬，因為化學是一門神奇的學科，它能把石油、空氣、食鹽等極為普通的物質轉變成功能各異的產品，能創(chuàng)造出我們所需要的物質，也能消除我們不需要的物質，還能實現(xiàn)物質與能量的轉化�；瘜W科學已滲透到信息科學、功能材料研制、能源開發(fā)利用、環(huán)境保護、生命過程探索等重要領域。張延蓉說，化學是在分子、原子的水平上研究物質的組成、結構、性質及其應用的一門基礎自然科學。所以要學好化學，首先要建立起化學學科的思維方式：宏觀和微觀相結合的思維方式。例如我們熟悉的水這種物質，是由大量水分子聚集而成的，水分子非常小，每一個水分子都是由兩個氫原子和一個氧原子緊密結合在一起構成的。我們用化學學科的專用語言符號“H2O”表示水分子。從宏觀、微觀和符號三種水平上認識和理解化學知識，并建立三者之間的內在聯(lián)系，是化學學習特有的思維方式。除此以外，同學們在化學學習中所接觸、要形成的基本觀念還有：物質觀、微粒觀、元素觀、物質變化觀、化學反應與能量、分類觀、化學的社會觀和價值觀�！斑@些才是我們化學學習的核心和精髓，而不是單純地大量記憶背誦某些化學知識。”張延蓉說。化學能夠幫助人們更好地認識物質、改造物質和利用物質，能夠為人們提供解決自然和社會問題的方法和策略，能夠通過化學反應、分離提純、混合融合等多種方法獲得新物質或消除舊物質。例如在天然水的凈化過程中，我們針對雜質成分，選用不同的方法對混合物進行分離。在解決問題的過程中歸納提純思路，物質提純可有兩個思路——“除”雜質和“拿”產品。張延蓉說，當同學們慢慢地了解了這些方法，就能形成資源意識——萬物皆資源，資源皆可用。“希望同學們接觸到化學以后，逐步學會從化學的視角去審視和認識物質世界�！彼f。此外，化學是一門以實驗為基礎的學科。張延蓉建議同學們利用假期時間提前看看化學課本的實驗，或者查閱搜索一些感興趣的安全化學實驗，進行動手操作。在實驗過程中，不要單純地看熱鬧，而要學會從化學的視角觀察實驗、記錄實驗、分析實驗。掃描二維碼觀看視頻，老師與你一起做家庭化學實驗。
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