農(nóng)業(yè)的主要耕作方式和古代的土地制度。知道古代中國農(nóng)業(yè)的主要耕作方式和土地制度，了解古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基本特點。
【考點概括梳理】
一、早期古代中國生產(chǎn)的出現(xiàn)
1.原始農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)：（1）出現(xiàn)_________________；地位__________________________；（3）概況：①工具_______________；②耕作方式____________________；③生活方式________。
2.商周時期的農(nóng)業(yè)
（1）生產(chǎn)工具
__________________________________________________________________。
（2）耕作技術(shù)
__________________________________________________________________。
（3）作物種類
__________________________________________________________________。
（4）生活方式______________________。
二、精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)
1.耕作方式
（1）春秋戰(zhàn)國_______________________________________________________。
（2）漢朝___________________________________________________________。
（3）漢朝以后_______________________________________________________。
（4）隋唐___________________________________________________________。
2．耕作技術(shù)
（1）春秋戰(zhàn)國________________________。
（2）西漢____________________________。
（3）魏晉南北朝以后__________________。
3.耕作制度
（1）西漢____________________________。
（2）宋朝以后________________________。
4.農(nóng)業(yè)灌溉技術(shù)
（1）水利工程：戰(zhàn)國____________________；漢朝______________________。
（2）灌溉工具：曹魏時______________；唐朝______________；宋朝_________；明清______。
三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟
1.形成（1）時間_________；（2）原因①____________________________；②____________________。
2.特點（1）_______________________________；（2）________________________________________。
（3）_________________________________。
3.地位____________________________________________________________。
4.成長的條件及艱難因素
（1）條件：①_____________________________________________________________________。
②_______________________________________________________________________________。
③_______________________________________________________________________________。
（2）艱難因素
①__________________________________________________________________。
②_______________________________________________________________________________。
四、中國古代農(nóng)業(yè)的特點
（1）_____________________________________________________。
（2）_____________________________________________________。
（3）_____________________________________________________。
（4）_____________________________________________________。
【重點難點突破】
1.我國古代精耕細作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式形成和發(fā)展的原因
首先，精耕細作農(nóng)業(yè)技術(shù)是我國古代人民在農(nóng)業(yè)實踐中“應(yīng)對”自然條件而產(chǎn)生的，它是建立在對農(nóng)業(yè)生物和農(nóng)業(yè)環(huán)境諸因素之間的辯證關(guān)系的認識基礎(chǔ)上的，是長期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗的升華。如形成并成熟于秦漢魏晉南北朝時期的北方旱地“耕一耙一耢一壓一鋤”防旱保墑耕作體系，形成于宋代的南方耕、耙、耖、耘、耥相結(jié)合的水田耕作技術(shù)，就成為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精耕細作技術(shù)體系，這反映了我國人民適應(yīng)和改造自然的勇氣和智慧。
其次，各地區(qū)各民族人民豐富的農(nóng)業(yè)實踐，他們之間農(nóng)業(yè)文化的交流和融會，為精耕細作優(yōu)良傳統(tǒng)的形成和發(fā)展提供了深厚的基礎(chǔ)。
第三，精耕細作技術(shù)體系的產(chǎn)生還與一定的社會經(jīng)濟條件有關(guān)。我國自戰(zhàn)國以來，精耕細作農(nóng)業(yè)也進入了成型期。鐵犁牛耕的使用，商品交換的發(fā)展突破了井田制的樊籬。從此農(nóng)民土地私有，可以買賣。自耕農(nóng)始終占有相當大的比重，人身相對自由，經(jīng)營比較自主。地主則主要采取租佃制方式經(jīng)營，而佃農(nóng)對地主的人身依附，要比份地制下勞動者對地主的依附輕些，因此他們生產(chǎn)的積極性和主動性比西歐中世紀農(nóng)奴為高。但在多子繼承、土地可以買賣和兼并等條件下，他們的經(jīng)營規(guī)模狹小，生產(chǎn)條件不穩(wěn)定。這樣，中國古代農(nóng)民就有必要、有可能，而且也愿意用多投勞動、精細耕作的方法，爭取在有限的土地上獲得盡可能多的產(chǎn)品。我們知道，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歸根結(jié)底要靠人，勞動者的積極性和主動性是至關(guān)重要的。精耕細作的農(nóng)業(yè)技術(shù)，正是以充分發(fā)揮人的主觀能動性為前提的。同時，由于個體農(nóng)民經(jīng)濟力量薄弱，他們的生產(chǎn)條件不穩(wěn)定，經(jīng)常受土地兼并和地主奪佃增租的威脅，擴大生產(chǎn)規(guī)模是很難的，一般只能在小塊土地上，用多投勞力和改進農(nóng)藝的方法，盡量提高單位面積產(chǎn)量，以解決一家數(shù)口的生計問題。另外，我國古代經(jīng)濟制度有其特有的強大的自我調(diào)節(jié)能力和再生能力，從唐宋迄明清，正是地主經(jīng)濟制的自我調(diào)整，使小農(nóng)進行生產(chǎn)的條件獲得某種改善，從而使建立在小農(nóng)經(jīng)濟基礎(chǔ)上的精耕細作農(nóng)業(yè)繼續(xù)獲得發(fā)展。這也是精耕細作傳統(tǒng)形成和發(fā)展的重要原因。
第四，精耕細作的農(nóng)業(yè)技術(shù)以人多地少為發(fā)展的重要條件。因為“人多地少”這種情
況迫使人們致力于提高土地利用率和增加單位產(chǎn)量。到了清代，地主制經(jīng)濟制度的調(diào)整導致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高漲，這就為人口的激增提供了物質(zhì)基礎(chǔ)或現(xiàn)實可能性(當時人口的增長還與安定的政治局面和“攤丁人畝”、“滋生人口永不加賦”的政策有關(guān))。
2.自然經(jīng)濟的結(jié)構(gòu)對古代中國社會發(fā)展產(chǎn)生的兩種不同的影響
小農(nóng)經(jīng)濟是中國封建社會經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的根本特征，也是全部封建的政治、文化等上層建筑賴以建立和長期存在的深厚而堅實的基礎(chǔ)．小農(nóng)經(jīng)濟下，農(nóng)民經(jīng)營規(guī)模很小。農(nóng)民在自己有限的土地上，努力提高耕作技術(shù)，為我國農(nóng)業(yè)的精耕細作做出了重要貢獻。但在封建地主階級的沉重壓迫與剝削下，農(nóng)民承擔了沉重的徭役，小農(nóng)經(jīng)濟十分脆弱，每遇災荒瘟疫，多數(shù)農(nóng)民家庭就會陷于貧困，失去土地或破產(chǎn)流亡。
【考點強化訓練】
一、選擇題
1．最能反映唐朝農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展水平的是
2．【小農(nóng)經(jīng)濟的特點】（09年山東）在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會中，人流、物流和信息流的運動半徑很小。下列解釋不確切的是
A．做到了“雞犬之聲相聞，老死不相往來”
B．絕大多數(shù)人口生活在相對封閉的環(huán)境中
C．土地是最重要的生產(chǎn)資料，居民流動性很小
D．傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會建立在自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟基礎(chǔ)上
3．【小農(nóng)經(jīng)濟的局限】（09年山東）“一頭牛，一方田，老婆孩子熱炕頭”，是中國古代農(nóng)民向往的理想生活。這突出反映了小農(nóng)經(jīng)濟怎樣的特點
A．封閉保守 B．精耕細作 C．耕織結(jié)合 D．艱難脆弱
4．【精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)】（09年山東）西歐糧食收獲量與播種量之比，據(jù)羅馬時代《克洛米拉農(nóng)書》記載為4?5倍，據(jù)十三世紀英國的《亨利農(nóng)書》記載為3倍；而從《齊民要術(shù)》看，我國六世紀粟的收獲量為播種量的24?200倍，麥類則為44?200倍。這主要是因為
A．中國古代科學技術(shù)領(lǐng)先世界
B．中國古代農(nóng)業(yè)的精耕細作技術(shù)發(fā)達
C．中國古代糧食的單位面積產(chǎn)量居世界領(lǐng)先地位
D．中國古代的鐵犁牛耕技術(shù)發(fā)達
5．【自然經(jīng)濟的特點】（09年山東）宋代詩人范大成在田園組詩《四時田園雜興》中這樣描寫夏季的農(nóng)村生活：“晝出耘田夜績麻，村莊兒女各當家。童孫未解供耕織，也傍桑陰學種瓜。”詩中的描述反映了
A．男耕女織的自然經(jīng)濟 B．即使兒童也從事辛苦的勞動
C．商品經(jīng)濟的發(fā)達 D．女子具有和男子一樣的權(quán)利
6.【認識小農(nóng)經(jīng)濟】（09年山東）《莊子?讓王》：“日出而作，日入而息，逍遙于天地之間而心意自得�！边@話
①反映了小農(nóng)經(jīng)濟下人們的理想和追求②展現(xiàn)了自給自足，生活富裕的畫面③體現(xiàn)出人與自然的和諧相處④表達了人們對社會安定的期盼
A．①②③ B．②③④ C．①②④ D．①③④
7.【農(nóng)具的改進】（09年山東）下面兩則史料的變化可以直接用來論證
A．我國古代手工業(yè)技術(shù)的進步 B．我國古代農(nóng)業(yè)耕作方式的變化
C．我國古代商業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整 D．我國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式的變化
8．【古代對農(nóng)業(yè)的重視】（09年山東）《禮記》有“天下為籍千畝”“天下親耕于南郊，以供齋盛”的記載，《禮記》有仲春“后率外內(nèi)命婦始蠶于北郊”的記載。漢朝以后逐步形成一種國家禮儀，皇帝和皇后常常在春季舉行“籍田禮”和“親蠶禮”，這表明
A．統(tǒng)治者重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn) B．統(tǒng)治者關(guān)心百姓疾苦
C．統(tǒng)治者常能與民同樂 D．統(tǒng)治者“以民為本”
9．【鐵農(nóng)具的改進】（09年山東）在河南輝縣曾出土了一個鐵犁，構(gòu)造比較簡單，沒有犁壁，只能松土破土不能翻土做壟，此生產(chǎn)工具的出土證明了鐵農(nóng)具最早出現(xiàn)的時期可能是
A．春秋 B．西漢 C．東漢 D．三國
10．【小農(nóng)經(jīng)濟的影響】（09年江蘇）馬克思指出：東方小農(nóng)“不能自己代表自己，一定要別人來代表他們。他們的代表一定要同時是他們的主宰，是高高站在他們上面的權(quán)威。”上述情況從一個角度說明
A．東方小農(nóng)在思想上信奉皇權(quán)主義
B．封閉的自然環(huán)境和農(nóng)耕經(jīng)濟促使專制的產(chǎn)生
C．小農(nóng)經(jīng)濟是中央集權(quán)制度建立的經(jīng)濟基礎(chǔ)
D．儒家學說是中國專制主義的理論基礎(chǔ)
二、非選擇題
11．（09年廣東）閱讀材料，回答下列問題。
材料一 春秋戰(zhàn)國時期，鐵農(nóng)具開始使用，耕犁和牛耕技術(shù)也隨之出現(xiàn)，并首先在黃河中下游地區(qū)實行起來，……秦漢以來，隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要，耕犁也有所革新，除犁鏵是全鐵外，還創(chuàng)造了犁壁，從而更有利于深耕和碎土�！频蹏捌冢诟绲耐晟品矫嬗芯薮蟮呢暙I，這就是曲轅犁（又稱江東犁）的出現(xiàn)。它操作起來較為靈活方便，因而特別適于土質(zhì)粘重、田塊較小的江南水田中使用，這對江南地區(qū)農(nóng)耕經(jīng)濟的發(fā)展起了不小的作用。
----陳文華《農(nóng)具發(fā)展史》
材料二 明清時期人口大幅度增加的過程中，牛耕大量退出，代表唐宋時期先進生產(chǎn)力的江東犁，到明清時已被鐵搭所取代。這倒不是因為鐵搭有如何的先進性，根本的原因在于鐵搭用人，而江東犁用牛。《天工開物?乃粒?稻工》記載“吳郡力田者，以鋤代耜，不蓄牛力。會計牛值與水草之資，竊盜死病之變，不若人力之便�！�
----《太湖地區(qū)農(nóng)業(yè)史》
材料三 在美國，由于農(nóng)場規(guī)模巨大和缺乏足夠的農(nóng)業(yè)勞動力，農(nóng)業(yè)機械的發(fā)明得到了促進。取代馬匹的拖拉機一天能拉旋轉(zhuǎn)式犁翻耕多達50英畝的土地。聯(lián)合收割機能自動的收割莊稼、打谷脫粒，甚至能自動的將谷物塞進布袋以供應(yīng)市場……加拿大的小麥、澳大利亞的羊肉、阿根廷的牛肉和加利福尼亞的水果，可在世界各地的市場中找到。因而農(nóng)民受農(nóng)業(yè)革命的影響并不亞于工匠受工業(yè)革命的影響。
??斯塔夫里阿諾斯《全球通史》
請回答：
（1）據(jù)材料一，概括春秋戰(zhàn)國至唐朝時期耕作技術(shù)發(fā)展的特點。
（2）據(jù)材料二和所學知識，指出明清時期江南耕作技術(shù)發(fā)生了什么變化？其原因有哪些？從春秋戰(zhàn)國到明清時期，中國古代農(nóng)耕技術(shù)發(fā)展緩慢的根源是什么？
（3）據(jù)材料三，分析拖拉機、聯(lián)合收割機推廣的原因和影響。到了近代，西方的農(nóng)耕技術(shù)為什么會領(lǐng)先世界？
參考答案：
1.D．解析：抓住“唐朝農(nóng)業(yè)生產(chǎn)”信息，排除選項。A項為三國時期灌溉工具翻車，B、C項為西漢時期播種機和耕作方法，排除A、B、C三項。D項為唐朝耕作工具曲轅梨。
2：A．解析：抓住關(guān)鍵詞“運動半徑很小”，而選項中的“雞犬之聲相聞，老死不相往來”出自老子言論，小國寡民思想，是老子的理想社會，故選擇A項。
3：A．解析：注意“反映”在此處的指向。B、C是小農(nóng)經(jīng)濟的內(nèi)容，D項不能反映古代農(nóng)民的向往。排除B、C、D項。
4：B．解析：A項所述過于籠統(tǒng)，B項包括D項，C項不是原因，是表現(xiàn)。排除A、C、D三項。
5：A．解析：材料信息反映了一家一戶為單位男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟的特點。B、C、D項不符合題意。
6：D．解析：本題可采用排除法。②項中的“生活富�！辈环蠚v史事實，排除含②的選項。
7：B．解析：注意圖片所表達的意思。第一幅圖片是古代松土用的骨耜，第二幅圖片是二牛一人的犁耕法。這些信息告訴考生圖片反映了古代農(nóng)業(yè)耕作方式的變化。A、C、D項不符合題意。
8：A．解析：抓住關(guān)鍵詞“春季舉行‘籍田禮’和‘親蠶禮’”，B、C、D項不符合材料史實。
9：A．解析：注意關(guān)鍵詞“鐵犁”“只能松土破土不能翻土”，A項符合史實。
10：C．解析：小農(nóng)經(jīng)濟時代的農(nóng)民生產(chǎn)主要是為了滿足自家的基本生活需要和交納賦稅。
11.解析：回答第（1）問時注意關(guān)鍵詞“耕犁革新”“ 首先在黃河中下游地區(qū)實行”“江南水田中使用”，第（2）問要抓住“鐵搭”信息。第（3）問的“原因和影響”答案來自材料三，近代史與工業(yè)革命相聯(lián)系。答案：
（1）特點:耕作技術(shù)不斷革新；由北方逐步向江南推廣。
（2）變化：牛耕大量退出；江東犁被鐵搭取代。原因：人口增長快，人地矛盾突出（剩余大量勞動力）；養(yǎng)牛成本較高。根源：農(nóng)耕經(jīng)濟的分散性和封閉性。
（3）原因：農(nóng)場規(guī)模巨大、勞動力缺乏。影響：農(nóng)產(chǎn)品的形成世界市場。領(lǐng)跑原因：資產(chǎn)階級革命的成果；工業(yè)革命的影響。
【高考真題再現(xiàn)】
（重慶卷）隋唐時期，淮水以北新增的有利于農(nóng)田灌溉的水利工程是
A.鄭國渠 B.芍陂 C.通濟渠 D.邗溝
答案：C。解析：注意時間“隋唐時期”，C、D項都屬于唐朝時期，但邗溝卻在淮水以南即盱眙以南。
本文來自：逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/gaoyi/71584.html
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