鎘多來自礦區(qū)廢水
現(xiàn)在是推動環(huán)保的最好時機(jī)，一方面，國家政策十分關(guān)注環(huán)境問題與可持續(xù)發(fā)展；另一方面，人們對環(huán)境和健康的認(rèn)知度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于以往。
我國的礦藏多是共生礦，礦里可能有砷、鉛、鎘等有毒或致癌危險的物質(zhì)，而選礦廢水中的有用資源并未有效回收。比如，人家就需要銅，其他不要的東西就隨著廢水排放到河里去。農(nóng)民再拿這樣的水澆地，莊稼就被污染了。
腎臟是鎘的頭號受害者
鎘不是人體的必需元素，主要是通過食物、水和空氣進(jìn)入體內(nèi)而慢慢蓄積。徐教授告訴記者，微量且暫時性地攝入的鎘，腎臟的解毒機(jī)制是可以將其控制的。這歸功于人體內(nèi)一種相對較小的蛋白質(zhì)金屬硫蛋白，它結(jié)合重金屬元素的能力很強(qiáng)，它既能調(diào)節(jié)必需金屬元素的運(yùn)轉(zhuǎn)，也能清除一些非必需元素的毒性。然而，長期慢性過量攝入鎘時，金屬硫蛋白的數(shù)量就不夠用了，腎臟便成了鎘發(fā)揮毒作用的靶器官。
鎘會使腎皮質(zhì)受損，引起腎小管功能障礙，出現(xiàn)蛋白尿、糖尿、氨基酸尿。而腎功能受損也會使維生素D的合成受抑制，妨礙鈣的吸收和成骨作用，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。全身的鎘有1/3蓄積在腎臟中。
鋅可減輕鎘對腎臟的傷害
將鎘的暫定每月耐受攝入量定為25微克/千克體重，平均到每天只有0.83微克/千克。也就是說，一個體重70公斤的成年人，每天攝入的鎘不應(yīng)超過60微克。人每天通過喝水?dāng)z入的鎘一般為0～20微克，吸入的鎘一般不會超過1.5微克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有超標(biāo)。
由于鎘奪走了很多金屬硫蛋白，鎘還會干擾鐵、鋅等元素的吸收和利用，引起相應(yīng)的微量元素缺乏癥�？梢姡k的危害還與它和鋅的含量比有關(guān)。
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