①
3
月份，黃浦江上游水域漂浮萬頭死豬的事件引起了社會各界廣泛關(guān)注。網(wǎng)絡上有報導稱黃浦江死豬漂流的真相是養(yǎng)殖戶為了讓豬更有賣相，在飼料中違規(guī)添加了有機砷，也就是砒霜（《水滸傳》里武大郎就是被潘金蓮用砒霜毒死的），喂食四五個月后導致豬內(nèi)臟腐爛而大批死亡。這死因見不得光，又不敢拿去市場上賣這樣的死豬肉，養(yǎng)殖戶只好把死豬拋到河里了事。大家都往河里一丟，豬尸們就在黃浦江大 游 行了。
②事實真相真的如此嗎？讓我們先來了解一下砷這個物質(zhì)。
③大量的羊、豬和雞的研究結(jié)果表明，砷是必需的微量元素。對于動物的生長，砷元素可以起到一些積極作用：殺滅腸道內(nèi)的有害微生物和寄生蟲，抑制病原菌的繁殖，具有類似于抗生素的作用；增強腸壁的通透性，從而促進腸道細胞的代謝，并與維生素
B12
和一些抗生素有協(xié)同作用，促進生長；舒張毛細血管、改善皮膚營養(yǎng)，使皮膚粉紅，毛發(fā)光亮，改善商品豬的品相，對改善雞蛋顏色也有幫助。
④因此，在飼料中添加砷化合物一度成了世界畜牧業(yè)的普遍做法。不過，符合規(guī)范的砷添加劑都是有機砷制劑，因為無機砷具有很強的毒性，而無機砷中三價砷的毒性又大于五價砷，砒霜中的砷就呈三價。畜牧中多數(shù)使用的兩種有機砷制劑是氨基苯胂酸和硝基羥基苯胂酸，它們和砒霜是兩回事。
⑤有機砷在動物體內(nèi)的利用率很低。有機砷被動物攝入后數(shù)小時后，
90
％以上即會以甲基化產(chǎn)物的形式排出體外，在組織內(nèi)的沉積量很少。
⑥飼料中的有機砷制劑并沒有致癌性，也沒有明顯的生殖毒性和遺傳毒性。但長期大量攝入也可以在體內(nèi)蓄集，引起慢性中毒。這種中毒過程緩慢、不易察覺，癥狀有精神沉郁、觸覺減退、運動障礙等，可見主要是對神經(jīng)系統(tǒng)的破壞。
⑦歐盟在
1999
禁止將有機砷制劑作為飼料添加劑，但美國、拉美、日本等地仍在廣泛使用。
3
月份滬浙地區(qū)豬集體死亡事件讓人們再次將視線投向有機砷制劑。網(wǎng)絡傳言認為，豬群突然爆發(fā)死亡是由于三四個月前喂食有機砷制劑，在四五個月后“毒發(fā)身亡”之前預計可以屠宰，但由于屠宰期延后就集體內(nèi)臟腐爛而死亡。然而即使有機砷有一部分能在動物體內(nèi)轉(zhuǎn)化為無機砷，它發(fā)病也不會有如此精確的“潛伏期”，不會具有這種造成近萬頭豬同期死亡的定時炸彈般的功能。
⑧正常合規(guī)使用豬飼料有機砷添加劑并不會造成豬的大規(guī)模死亡。但是因為豬本身并不會在體內(nèi)存留太多有機砷，也就意味著大部分砷元素隨著糞尿等途徑排入了農(nóng)田、水體等自然環(huán)境。由于細菌等微生物的存在，自然環(huán)境中的有機砷容易轉(zhuǎn)化為無機砷，并通過食物鏈不斷累積，這才是最令人擔憂的事實。如果繼續(xù)大量使用有機砷制劑，那么它仍將會為自然界的重金屬循環(huán)不斷補充材料。為改善生存環(huán)境計，逐漸拋棄有機砷制劑，尋找更加環(huán)保健康的添加劑作為替代品是大勢所趨。
（摘自果殼網(wǎng)，有刪改）
13
．根據(jù)文章內(nèi)容，填寫下表。（
3
分）
砷元素的積極作用
砷對動物的影響
(1)
滅菌殺蟲；
(2)
①▲
；
(3)
②▲
。
有機砷
(1)
沒有致癌性，也沒有明顯的生殖毒性和遺傳毒性
(2)
③▲
；
() (3)
在動物體內(nèi)利用率低。
無機砷
有很強的毒性。
14
．文章第①段引用最近發(fā)生的新聞事件有何作用？（
3
分）
▲
15
．第⑦段畫線句中加點詞不能刪去，理由是什么？（
3
分）
16
．請以結(jié)尾一段為例說說本文作者的科學態(tài)度體現(xiàn)在哪里。（
2
分）
17
．下列說法不正確的一項是（
▲
）（
3
分）
A
．砷分為無機砷和有機砷兩種，無機砷有毒性，有機砷沒有毒性，因此可以在飼料中大量添加。
B
．黃浦江死豬事件跟有機砷沒有直接關(guān)聯(lián)，因為豬并不會在體內(nèi)存留太多有機砷，更不會致使上萬頭豬同時毒發(fā)身亡。
C
．第⑤段畫線句運用列數(shù)字的說明方法，準確地說明了“有機砷在動物體內(nèi)的利用率很低”。
D
．文章的語言很有分寸，例如“大量的羊、豬和雞的研究結(jié)果提出”一句，表明“砷是必需的微量元素”的說法不是無稽之談。
參考答案：中小學作文閱讀答案網(wǎng)整理
(
參考答案及評分標準）
13
．（
3
分）①促進生長
②改善品相
③沒有致癌性，也沒有明顯的生殖毒性和遺傳毒性（每空
1
分）
14
．（
3
分）①引出說明對象砷
/
有機砷
/
有機砷制劑；②從社會熱點入手，引發(fā)讀者關(guān)注。③文章寫作更貼近社會，實用性更強。（一點
1
分）
15
．（
3
分）“即使……也”表示假設(shè)（
1
分），說明有機砷有一部分在動物體內(nèi)轉(zhuǎn)化為無機砷只是一種假設(shè)（
1
分）；如果刪去就變成事實了，這與實際不符合（
1
分）。
16
．（
2
分）示例：補充說明更全面（
1
分）：在得出“正常合規(guī)使用豬飼料有機砷添加劑并不會造成豬的大規(guī)模死亡”的結(jié)論后，又補充說明豬排泄的有機砷會轉(zhuǎn)化為無機砷污染環(huán)境（
1
分）。（如從表述嚴謹、客觀等方面談也可以）
17
．（
3
分）
A
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