周海亮
《起身的餃子落身
的面》（有刪改），完成18—21
題。（20
分）
①起身的餃子落身的面。這風(fēng)俗令我幸福
和憂傷
。
②輕的父親是一位在外地做工的石匠，每個(gè)星期都會回來一次。那時(shí)的母親，正在灶間忙碌。輕的母親頭發(fā)烏黑，面色紅潤。雞蛋在鍋沿上磕出美妙的聲響，小蔥碧綠，木耳柔潤，爆醬的香氣令人垂涎。那自然是面，母親的手藝令村人羨慕。那天的晚飯自然溫情并且豪邁。
③父親在家住上一天，就該起程了。可是我很少看見父親起程。每一次他離開，都是披星戴月。
④總在睡夢中聽見母親下床的聲音，那聲音輕柔舒緩。母親的賢惠，與生俱來。母親和好面，剁好餡，然后，搟面杖在厚實(shí)的面板上，輾轉(zhuǎn)出歲月的安然與寧靜。再然后是拉動風(fēng)箱的聲音，餃子下鍋的聲音，父親下床的聲音，兩個(gè)人小聲說話的聲音。滿屋子水汽，迷迷茫茫。父親就在水汽里上路。父親干了近三十石匠，回家、進(jìn)山，再回家、再進(jìn)山，兩點(diǎn)一線，一千五百多次反復(fù)，母親從未怠慢。起身，餃子；落身，面。即使那些最難熬的時(shí)日，母親也不敢馬虎。除去餃子和面的時(shí)日，一家人，分散在不同的地點(diǎn)，啃著窩頭和咸菜。
⑤父親紀(jì)大了，再也揮不動開山錘，而我，卻開始離家住校了。那時(shí)我的聲音開始變粗，脖子上喉結(jié)突出，見到安靜的穿著鵝黃色毛衣的女孩，心就會怦怦跳個(gè)不停。逢周末，回家。
⑥迎接我的，同樣是熱氣騰騰的面。蓋了蛋花，蔥花，木耳，蝦仁，肉絲，綠油油的蔬菜，油花如同琥珀。學(xué)校里伙食很差，母親的面，便成為一種奢求。好在有星期天。好在有家。好在有母親。
⑦返校前，自然是一頓餃子。晶瑩剔透的餃子皮，香噴噴的大餡，一根大蔥，幾瓣醬蒜，一碟醋，一杯熱茶。我狼吞虎咽，將餃子吃出驚天動地的聲音
——
那聲音令母親心安。
⑧畢業(yè)了，我去到城市。那是最為艱難的幾，工作和一日三餐，開始都沒有著落。當(dāng)我餓得受不住，就會找個(gè)借口回家住上一陣子。一段時(shí)間以后，感覺傷疤已經(jīng)長好，然后再一次回到城市，再一次衣食無著
——
城市頑固地拒絕著一個(gè)來自鄉(xiāng)村的只有職高文化的靦腆的單純的孩子
——
城市不近人情，高樓大廈令我恐懼
并且向往
。
⑨回家，坐在門檻上抽煙，看母親認(rèn)真地煮面。母親是從我邁進(jìn)家門的那一刻開始忙碌的，幾天時(shí)間里她會不停地烙餅，她會在餅里放上糖，放上雞蛋，放上蔥花，放上咸肉，然后在餅面上沾上芝麻，印出美麗的花紋。那些烙餅是我回到城市的一日三餐，母親深知城市并不像我描述得那么美好，可是她從來不問，把她的愛和責(zé)任，全都變成了餃子、烙餅和面。母親看著我吃，沉默。沉默的母親變得蒼老，我知道這蒼老，全因了我。
⑩母親很少出門，自然，她沒有機(jī)會吃到我們?yōu)樗郎?zhǔn)備的“起身的餃子落身的面”�？墒悄且淮�，母親要去縣城看望重病的姑姑。我和父親商量好，第二天一早會為母親準(zhǔn)備一盤餃子，當(dāng)我們醒來，母親早已坐上了通往縣城的汽車。
⑾頭一天晚上，我?guī)缀鯊匾刮疵摺Ｎ遗虏荒軌虬磿r(shí)醒來，我怕母親吃不到
“
起身的餃子
”
。我還是沒能按時(shí)醒來，似乎剛打一個(gè)盹兒，天就亮了�？墒牵赣H的那些月，我的那些月，母親卻從來未曾忘記未曾耽誤哪怕一次“起身的餃子”。我
想母親已經(jīng)超越了一個(gè)母親的能力，她變成一尊神，將我和父親守護(hù)。
⑿然而她卻是空著肚子走出家門的。家里有她伺候了大半輩子的兒子和丈夫，卻無人為她，煮上一碗餃子。
⒀起身的餃子落身的面。這習(xí)俗讓我憂傷并且難堪。
⒁母親是在三天以后回來的。歸來的母親，疲憊異常。我發(fā)現(xiàn)她真的老了，這老在于她的神態(tài)，在于她的動作，而絕非半頭的白發(fā)和佝僂的身體。走到院子里，母親就笑了
——
她聞到了蛋花的香味，小蔥的香味，木耳的香味，蝦仁的香味
——
她聞到了“落身的面”。那笑，讓母親暫時(shí)變得輕。
⒂母親吃得很安靜，很鄭重。吃完一小碗，她抬起頭，看看我和父親。母親說，挺好吃。
⒃三個(gè)字，一句話，足夠母親和我們，幸福并珍惜一生。
18
．
文章以
“
起身的餃子落身的面
”
為題，有什么用意？
(4
分
)
19
．根據(jù)要求完成下列兩小題。
(6
分
)
（1
）第
①
段中加點(diǎn)的“幸福”和“憂傷”是否矛盾，為什么？
(3
分
)
（
2
）賞析第②段畫線句的表達(dá)效果。
(3
分
)
20
．
下列對文章的理解不正確
的兩項(xiàng)
是
(4
分
)
A.
第⑧段“高樓大廈令我恐懼并且向往”，可以改成 “向往并且恐懼”，不影響情感表達(dá)。
B.
第⑾段“我怕不能夠按時(shí)醒來”寫出我想為母親做起身的餃子的決心，“我還是沒能按時(shí)醒來”則抒發(fā)心愿未能達(dá)成的愧疚。
C.
第⒂段用“安靜”“鄭重”來描寫母親吃面時(shí)的情形，突出愛的回饋?zhàn)屇赣H感到欣慰、幸福。
D.
整篇文章中，母親只說了三個(gè)字“挺好吃”，可以看出母親不善言辭，不懂得表達(dá)愛。
E.
寫母親外出歸來聞到“落身的面”的香味的情節(jié)，意在突出家人間互相傳遞的溫暖和愛意，使小說的主題得以升華。
21.
請比較
本文第⑨段和鏈接材料，在刻畫的母親形象和刻畫的手法上有什么不同。（6
分）
【鏈接材料】
我自己嗚咽著背，同時(shí)聽得見坐在旁邊縫紉著的母親也唏唏噓噓地淚如泉涌地哭著。我心里知道她見我被打，她也覺得好像刺心
的痛苦，對我表著十二分的同情，但她卻時(shí)時(shí)從嗚咽著的、斷斷續(xù)續(xù)的聲音里勉強(qiáng)說著“打得好”。
參考答案：中小學(xué)作文閱讀答案網(wǎng)整理
18.
（
1
）是文章的敘事線索；（2
）是指當(dāng)?shù)氐囊环N風(fēng)俗；（3
）是指蘊(yùn)含家人的愛與深情（與責(zé)任）的載體；（4
）激發(fā)讀者的閱讀興趣。（達(dá)到前三點(diǎn)即可得滿分。）
19.
（1
）
不矛盾，（1
分） “幸福”指父親和我在離家、回家的生活中因這一風(fēng)俗而享受母親濃濃的愛。（1
分）“憂傷”是指自己因沒能為母親做一頓起身的餃子而感到憂傷、難堪。（1
分）
（2
）從聽覺、視覺、嗅覺的角度寫到母親做飯時(shí)的配料，（1
分）既寫出了母親做飯手藝高超，又寫出了母親做飯時(shí)的用心、精心（1
分），體現(xiàn)出母親對丈夫的愛（1
分）。
20. A D
21.
第⑨段中母親“認(rèn)真地煮面”“不停地烙餅”，通過動作描寫刻畫出一個(gè)沉默少言的母親形象，她將愛和責(zé)任，全都變成了餃子、烙餅和面。（3
分）
鏈接材料通過神態(tài)、
語言描寫，刻畫出母親矛盾的心理，她一方面期待著以嚴(yán)訓(xùn)使兒子成才，一方面又為子女的受責(zé)揪心般痛苦。（3
分）
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