氫離子濃度指數(shù)是指溶液中氫離子的總數(shù)和總物質的量的比。它的數(shù)值俗稱“pH值”。表示溶液酸性或堿性程度的數(shù)值。
pH試紙的使用：
(1)內容測定溶液pH的最簡便方法是使用pH試紙，這種試紙在不同酸堿度的溶液里，顯示不同的顏色。
(2)操作把pH試紙放在表面皿上，再用玻璃棒蘸取待測溶液滴在pH試紙上，然后把試紙顯示的顏色跟標準比色卡對比，便可知道溶液的pH。
(3)提示
①pH試紙不能用水濕潤，否則測得的pH可能會不準確，測堿溶液會導致pH低于實際值，測酸溶液會導致pH高于實際值。
②不能直接將pH試紙浸入待測液中，因為用試紙直接蘸待測液會使待測液受到污染。
④用廣泛pH試紙測得的pH數(shù)值一般為整數(shù)。
④顯色時間不能太長，以半分鐘內的變化為準。
⑤實驗完畢后，應對使用的儀器進行洗滌后按正確的方法放置到原來的位置，試劑瓶應標簽向外放在藥品櫥中，最后擦凈實驗桌面。
pH測定：
有很多方法來測定溶液的pH值：
1.使用pH指示劑。在待測溶液中加入pH指示劑，不同的指示劑根據(jù)不同的pH值會變化顏色，根據(jù)指示劑的研究就可以確定pH的范圍。滴定時，可以作精確的pH標準。
2.使用pH試紙。pH試紙有廣泛試紙和精密試紙，用玻璃棒蘸一點待測溶液到試紙上，然后根據(jù)試紙的顏色變化對照標準比色卡可以得到溶液的pH。pH試紙不能夠顯示出油份的pH，原因是pH試紙以氫鐵制成并以氫鐵來測定待測溶液的pH值，而油中不含氫鐵。
3.使用pH計。pH計是一種測定溶液pH值的儀器，它通過pH選擇電極（如玻璃電極）來測定出溶液的pH。pH計可以精確到小數(shù)點后兩位。
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