為了幫助同學鞏固學過的知識點，小編準備了初三化學同步練習化學元素與人體健康習題，希望大家能用心去做題!
1.人體由____________種元素組成，其中含量較多的有____________種，它們占人體質量的____________。
解析：從基礎的角度考查對人體組成元素的掌握情況。
答案：60多 11種 99.95%
2.人體中元素存在的形式：
(1)碳、氫、氧、氮以____________________________________的形式存在。
(2)其余元素主要以無機鹽的形式存在。
常量元素：含量超過____________，如：____________。
微量元素：含量低于____________，如：____________。
解析：考查教材基礎知識的掌握，屬于常識性考查。
答案：(1)水、糖類、油脂、蛋白質和維生素
(2)0.01% 鈣、磷、鉀 0.01% 鐵、鋅、硒
3.下列廣告語中，你認為不科學的是( )
A.食用含碘鹽可預防甲狀腺腫大
B.使用含氟牙膏可預防齲齒
C.本飲料由天然物質配制而成，絕對不含化學物質
D.經衛(wèi)生部門檢驗合格的礦泉水中含少量對人體有益的礦物質，是健康飲料
解析：不論是天然物質還是人工合成的物質都有一定的化學組成，飲料有的是天然飲料，如椰汁、橙汁、西瓜汁等，但有的是人工配制的，如可口可樂、雪碧等，它們都含有某些化學物質。飲料對人體健康是否有影響取決于飲料中是否含有害的物質，是否遭到污染，以及含營養(yǎng)素的情況。
答案：C
4.(黑龍江哈爾濱)關注健康，預防疾病。下列敘述正確的是( )
A.人體缺碘會發(fā)生骨質疏松
B.維生素能夠調節(jié)人體的新陳代謝，同時為人體提供能量
C.人體胃液正常的pH范圍在0.9-1.5 之間
D.亞硝酸鈉有咸味.可以代替食鹽做調味劑
答案：C
10分鐘訓練(強化類訓練，可用于課中)
1.人體缺碘會影響正常的生命活動，成年人體內缺碘易產生的病癥是( )
A.甲狀腺機能亢進癥 B.地方性呆小癥
C.侏儒癥 D.地方性甲狀腺腫大
解析：人體缺乏碘元素，容易患地方性甲狀腺腫大。
答案：D
2.市售的加碘鹽外包裝文字說明上都有含碘量的字樣，這里的碘是指( )
A.碘酸鉀 B.碘元素 C.碘分子 D.碘離子
解析：碘鹽中加入的是碘酸鉀。
答案：A
3.(湖南婁底)4月，我國醫(yī)藥行業(yè)爆出毒膠囊事件，某些醫(yī)藥生產企業(yè)用工業(yè)明膠生產的膠囊，某有害元素嚴重超標，危害人體健康，你認為這種元素可能是
A.鐵B.鉻C.氧D.碘
答案：B
4.人體中的鈣元素主要存在于骨骼和牙齒中，以羥基磷酸鈣晶體〔Ca10(PO4)6(OH)2〕形式存在，其相對分子質量為1 004。牛奶含鈣豐富又易吸收，且牛奶中鈣和磷比例合適，是健骨的理想食品。下圖是某乳業(yè)公司純牛奶包裝標簽的部分文字。請仔細閱讀后完成下列問題：
純牛奶
配料：鮮牛奶
保質期：8個月
凈含量：250 mL/盒
營養(yǎng)成分：(每100 mL)
鈣0.11 g
脂肪3.3 g
蛋白質2.9 g
(1)包裝標簽上脂肪3.3 g，是指100 mL牛奶中，含脂肪的質量至少為3.3 g。那么一盒牛奶至少含鈣多少克?(保留到0.01 g)
(2)求羥基磷酸鈣中鈣元素的質量分數(shù)(保留為0.1%)。
(3)若人體每天至少需要0.6 g鈣，且這些鈣有90%來自牛奶，則一個人每天至少要喝多少盒牛奶?
解析：這是一道有關商品標簽的信息試題。解答此題的關鍵是要看懂牛奶標簽上信息的含義，分析數(shù)據，聯(lián)系已學化學知識做出正確解答。(1)每100 mL牛奶中，含鈣元素質量0.11 g，則一盒牛奶(250 mL)中至少含鈣： 250 mL=0.28 g。(2)羥基磷酸鈣中鈣元素的質量分數(shù)等于： 100%=39.8%。(3)人體一天所需的鈣來自于牛奶的量：0.6 g90%=0.54 g;0.54 g鈣相當于牛奶的盒數(shù)： 2盒。
答案：0.28 g 39.8% 2盒
5.(經典回放)下面是某加碘食鹽包裝袋上的部分圖表文字(I為碘元素符號)。由此，你得到的信息和做出的推測是(相對原子質量：O 16;K 39;I 127)( )
配料表
氯化鈉(NaCl)98.0%(以NaCl計)
碘酸鉀(KIO3)(3515) mg/kg(以I計)
A.此食鹽是純凈物
B.加碘食鹽中的碘是指碘單質
C.1 kg此食鹽中含碘酸鉀(3515) mg
D.菜未燒熟不宜加入加碘鹽的原因可能是碘酸鉀受熱不穩(wěn)定
解析：這是一道緊密聯(lián)系實際、聯(lián)系日常生活的廚房化學知識題，它設置了非常熟悉的信息情景，將化學知識用于解決實際生活中的問題，學以致用。碘是人體內不可缺少的元素，如果人長期缺碘，就會患甲狀腺腫大，就是俗說的粗脖子病，嚴重的會造成大腦發(fā)育不全，智力低下，極大地影響人的生存能力和身心健康。我國內陸大多數(shù)地區(qū)都缺乏碘，因此國務院明文規(guī)定，食用鹽要加碘。但是不能加碘單質，此物質有毒，不能食用。從配料表上可以看出，此加碘食鹽至少含有氯化鈉和碘酸鉀，應是混合物。這樣A、B選項都是錯誤的。食鹽的包裝袋上標明的是碘元素的含量(以I計)，而不是碘酸鉀的含量，所以C選項錯誤。由食用方法菜燒熟后加入加碘鹽最佳，可推測碘酸鉀在受熱情況下化學性質不穩(wěn)定，故正確答案應選D項。
答案：D
6.經研究發(fā)現(xiàn)，長期使用我國發(fā)明的鐵鍋炒菜做飯，可有效地減少缺鐵性貧血的發(fā)生，原因是____________________________________________________________;如果在炒菜時經常加入適量的食用醋，效果會更好，理由是____________________________________。
解析：食醋中的醋酸能夠把鐵單質變成亞鐵離子，有效補充人體中鐵元素的不足。鐵是一種人體必需微量元素，體內的鐵元素都以含鐵化合物的形式存在，多為Fe2+，鐵可與酸反應生成便于人體吸收的化合態(tài)的鐵。
答案：用鐵鍋炒菜做飯，會使少量單質鐵進入體內，與胃酸反應轉變成可被吸收的鐵 (Fe2+) 在炒菜過程中，醋酸會與少量單質鐵反應，生成可被吸收的鐵
30分鐘訓練(鞏固類訓練，可用于課后)
1.(廣東佛山)茶葉中含有豐富的無機礦物元素，包括鐵、氟、碘、硒等微量元素，對人體健康有益。上述四種元素中，缺少時易產生齲齒的元素是
A.鐵 B.氟
C.碘 D.硒
答案：B
2.銅、汞、鉛等重金屬鹽能使人中毒，如誤入口應采取急救措施的是( )
A.喝大量蒸餾水 B.喝大量鹽水
C.喝大量雞蛋清 D.喝大量葡萄糖水
解析：重金屬鹽能夠使得人體內蛋白質發(fā)生變性，重金屬中毒時喝入大量含蛋白質的物質能夠有效解毒。
答案：C
3. 微量元素在人體內的質量總和不到人體質量的千分之一，但這些元素對人體的正常發(fā)育和健康起著重要作用。下列各元素全部屬于人體中微量元素的是( )
A.Na、Cl、O B.H、O、N
C.N、Ca、C D.I、Fe、Zn
解析：選項中屬于微量元素的是I、Fe、Zn。
答案：D
4.下圖為農夫山泉礦泉水瓶上的部分說明文字，列出了該飲用天然水理化指標。這里的鈣、鎂、鉀、鈉是指( )
飲用天然水理化指標
礦物元素 測定結果
鈣4.0 mgL-1
鎂0.5 mgL-1
鉀0.35 mgL-1
鈉0.8 mgL-1
偏硅酸1.8 mgL-1
pH(25 ℃) 7.1
A.原子 B.分子 C.單質 D.元素
解析：農夫山泉中的鈣、鎂、鉀、鈉是指元素的含量。
答案：D
5.學習了《化學元素與人體健康》后，下面四位同學對知識進行歸納整理，其中完全正確的一組是( )
A.小芳認為，人體缺乏下列元素，會得不同疾病
B.小槐搜集資料發(fā)現(xiàn)，生活中人們常通過下列途徑來補充人體必需的營養(yǎng)元素
C.小蓉為下列元素各設計了一句廣告詞來反映其對人體的重要作用
D.小紅搜集資料發(fā)現(xiàn)，長期或大量攝入鋁元素對人體的大腦和神經系統(tǒng)將造成損害，她提出下列建議：
解析：根據鐵、碘、鈣、硒、氟、鋁等元素對人體的危害或作用進行判斷，缺鐵會引起貧血，缺鈣會得佝僂病，缺碘會得甲狀腺腫大，氟是齲齒克星，鋁可以和醋酸發(fā)生反應。
答案：B
6.下圖是某省生產的某種加鈣食鹽包裝標簽上的部分文字。請仔細閱讀后完成以下問題：
配料表：氯化鈉、食用碳酸鈣、碘酸鉀
凈含量：500 g
成分表：氯化鈉88%
鈣(以Ca計)(0.51.3)%
碘(以I計)(2050) mg/ kg
(1)包裝標簽上鈣含量是指____________(填單質鈣碳酸鈣或鈣元素中)。
(2)為了檢驗此鹽中是否含有碳酸鈣，在家庭廚房里可選用的物質是____________。
(3)為了測定此鹽中的鈣元素含量，取10 g這種鹽溶于水，加入足量鹽酸，生成0.132 g二氧化碳。請計算此加鈣食鹽中鈣元素的質量分數(shù)____________。
解析：根據包裝知，鈣元素由碳酸鈣提供，但含量指鈣元素而不是碳酸鈣。利用醋酸與碳酸鈣反應生成二氧化碳，通過測定二氧化碳的量來測定碳酸鈣的含量，或測定鈣元素的含量。由m(CO2)=0.132 g m(CaCO3)=0.3 g m(Ca)=0.12 g，所以鈣元素的含量為0.12 g10 g100%=1.2%
答案：(1)鈣元素 (2)醋 (3)1.2%
7.在人體中，除C、H、N、O幾種元素以水、糖類、油脂、蛋白質和維生素的形式存在外，其余元素都是以____________的形式存在。
解析：考查元素在人體內的存在形式。
答案：無機鹽
8.下列各種元素：①鈣;②鐵;③鉀;④碘;⑤鋅;⑥硒;⑦磷，其中屬于常量元素的是____________(填序號)。
解析：根據含量超過0.01%的為常量元素，可知上述元素為常量元素的是鈣、鉀和磷。
答案：①③⑦
9.將微量元素的缺乏與相關病癥用線連接。
缺鋅貧血 缺鐵癌癥
缺硒甲狀腺腫大 缺氟發(fā)育不良、生長緩慢
缺碘 齲齒
解析：本題涉及元素與人體的關系，及對人體的基本作用。
答案：缺鋅人體發(fā)育不良 缺鐵貧血缺硒癌癥 缺氟齲齒 缺碘甲狀腺腫大
10. 鈉元素在人體內可起到調節(jié)體液平衡、維持肌肉正常興奮和細胞的通透性等作用。若缺乏，將導致肌肉痙攣、頭痛等;若過量，將導致水腫、高血壓、貧血等。假設鈉元素全部來源于食鹽(NaCl)。
(1)每位成人每天正常攝入食鹽的質量約為5 g，試計算每人每天攝入的鈉元素的質量。
(2)某病人因為食鹽的攝入量不夠，需靜脈輸入一定量的生理鹽水(NaCl的質量分數(shù)為0.9%，密度約為1 gmL-1)來補充食鹽。醫(yī)生給他確定每天應補充NaCl約2.7 g，問每天需輸入生理鹽水多少毫升?
(3)某衛(wèi)生部門對市面上一批生理鹽水進行質量分析，取這種生理鹽水250 mL，加入足量的AgNO3溶液，充分反應最終得到14.35 g沉淀，試通過計算判斷這批生理鹽水是否符合醫(yī)用標準。(提示：化學反應方程式為NaCl+AgNO3====NaNO3+AgCl)
答案：(1)每人每天攝入的鈉元素質量為：5 g(23/58.5)=1.97 g。
(2)設需要輸入的生理鹽水的體積為V mL,
1 gmL-1V0.9%=2.7 g
V=300 mL
(3)設250 mL這種生理鹽水中含NaCl的質量為x，
NaCl+AgNO3====NaNO3+AgCl
58.5 143.5
x 14.35 g
解得：x=5.85 g
由題設250 mL這種生理鹽水中水的質量為：1 gmL-1250 mL=250 g
這種生理鹽水中NaCl的質量分數(shù)為：5.85 g250 g100%=2.3%
因為2.3%0.9%，所以這批生理鹽水不符合醫(yī)用標準
11.經研究發(fā)現(xiàn)，鋁元素能損害人的腦細胞，從而導致神經傳遞系統(tǒng)受阻，引起老年癡呆，因此世界衛(wèi)生組織規(guī)定，每月對鋁元素的攝入量應控制在0.004 g以下。油條是我國北方地區(qū)常見的食品之一，100 g油條約含0.474 g明礬〔KAl(SO4)212H2O〕。問：
(1)明礬的相對分子質量為________________________。
(2)若按一天食用100 g油條計算，鋁元素的攝入量是否超過安全攝入量?
(3)在日常生活中，除了少吃油條外，還應該注意哪些?
解析：利用給出的重要信息，鋁的存在和對人體的危害，結合明礬的分子式，結合生活中常見的鋁元素的攝入途徑進行分析。
答案：(1)474 (2)0.474 g 100%=0.027,超過了安全攝入量 (3)盡量少用鋁鍋燒菜、燒水等(其他合理答案均可)
快樂時光
只有我沒笑
老師常在課堂上教育大家說，當看到別人的缺陷和不幸時，千萬不要嘲笑別人。一天，小布朗對老師說：今天校園里有一個孩子掉進水坑里，大家都大笑，只有我沒有笑。你做得對。老師表揚道，是誰掉進了水坑里呢?是我，布朗回答。
小編為大家整理的初三化學同步練習化學元素與人體健康習題就先到這里，希望大家學習的時候每天都有進步。
本文來自：逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/chusan/699187.html
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