每年都有很多考生選擇填報食品科學與工程專業(yè),那么,食品科學與工程專業(yè)就業(yè)前景好嗎?考生畢業(yè)后可以做什么工作呢?下面和小編一起來看看吧!
1食品科學與工程專業(yè)前景如何
食品科學與工程專業(yè)是以食品科學和工程科學為基礎的學科專業(yè),研究和學習方向是食品的營養(yǎng)健康、工藝設計與社會生產(chǎn),以及食品的加工貯藏與食品安全衛(wèi)生的學科,是生命科學與工程科學的及其重要組成部分,是連接食品科學與工業(yè)工程的重要橋梁。
隨著世界人口膨脹帶來的糧食危機不斷加劇,以及食品領域大工業(yè)化時代的到來和人們對食品營養(yǎng)與衛(wèi)生的關注加深。食品科學與工程專業(yè)在食品行業(yè)內(nèi)的工程設計領域,營養(yǎng)健康領域,安全檢測領域,監(jiān)督管理領域發(fā)揮著越來越重要的職責與作用。
根據(jù)院校不同,該專業(yè)有食品加工儲藏與運輸、食品營養(yǎng)安全與檢測、食品工程設計與研發(fā)、食品品質(zhì)管理與監(jiān)督、食品企業(yè)經(jīng)營管理等方向。
我國是人口大國,食品加工行業(yè)是基礎的民生行業(yè),受經(jīng)濟周期影響一直很小,行業(yè)發(fā)展穩(wěn)健。日益受到社會各個方面的重視與支持,就業(yè)前景良好。
1食品科學與工程能找什么工作
1、食品檢測,包括各中食品基本營養(yǎng)成分測定。畢業(yè)后具備食品檢驗員資格,可以到食品企業(yè)或政府機關的相關檢測部門就業(yè)。
2、食品工藝,范圍比較廣。比如肉制品加工、乳制品加工、軟飲料加工、發(fā)酵工藝學、果蔬加工與貯藏等等,細分后專業(yè)針對性比較強畢業(yè)出來可以到相關企業(yè)就業(yè)。
3、市場營銷,從事食品方面的銷售工作。
4、其他,比如食品研發(fā)、現(xiàn)場質(zhì)檢、食品采購、庫房管理等等 技術員、品控員、化驗員、生產(chǎn)管理、銷售員秘等等。
該專業(yè)的本?粕,若是進工廠下車間做一線工人以及技術工人,工資在1500左右,工作表現(xiàn)好一些,可以在3-5年左右升到車間主任,工資達到3000左右,而且工廠會負責食宿。大企業(yè)會有三險一金或者五險一金。但是工作很累。
若是進工廠和企業(yè),做化驗員或者品控員,工資在1500--2000左右,但是需要有檢驗工的證,若是走行政路線,,則工資在1500左右,但是工作很輕松。適合女生。
研究生畢業(yè)的話,可以進企業(yè)研發(fā)部門或者是研究所,第一年工資在2500左右,另外 本專業(yè)的畢業(yè)生去食品藥品監(jiān)督管理局、海關、檢疫局等部門工作的也比較多,這都屬于公務員待遇了。
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