我從學(xué)�；丶�，打開家門，撲鼻而來的是一陣陣飯菜香，原來是媽媽又在大顯身手了！桌上已經(jīng)擺放了香味濃郁的九層塔炒蛤蜊、口味清淡的金針花湯、色香味俱全的青醬花椰菜，我趕忙三步并作兩步，跑到廚房去一探究竟。哇！媽媽正在煮她的拿手好菜呢！
說起媽媽的拿手好菜，那真是不勝枚舉，像是糖醋魚、紅燒?肉、瓜子肉，都是令人食指大動的佳肴；還有義大利面、五色炒米粉、蝦仁蛋炒飯，也是讓我們贊不絕口的主食，吃了一碗一定還要再盛一碗；在酷熱的盛夏時節(jié)，媽媽更會準(zhǔn)備涼爽的蘋果蛋色拉或涼拌雞丁，讓我們吃得津津有味。而在媽媽的拿手好菜中，我最喜歡的就是蝦仁烘蛋了。
媽媽在做蝦仁烘蛋時，先在鍋子里倒入了一層薄薄的油，金黃色的油寧靜的躺在鍋子里，好像在說“別急！別急！我還在等我的伙伴呢！”真是讓人滿心期待；利用這個空檔，媽媽熟練的拿出主角——蝦仁、雞蛋與青蔥，等油熱了之后，把事先打好的蛋倒入鍋里，看著蛋漸漸凝固，媽媽又飛快的把蝦仁和青蔥依序放入鍋里，這時的鍋里可就熱鬧了！蛋、蝦仁與青蔥，在媽媽的攪拌下，好像正在演奏一場美妙的交響樂，光是看到這個畫面，就讓人垂涎三尺，迫不及待想把他們送入嘴里了。接下來就看到媽媽抓準(zhǔn)時間翻面，膨松又美味的蝦仁烘蛋就完成了。
當(dāng)我回家時，我就問媽媽：“媽媽晚餐要吃什么呢？”媽媽就說：“不告訴你，你回家就知道了?！”我一回家就聞到了一陣香香的味道，我就迫不及待的跑過去廚房，就看到了一鍋金黃色的蛋炒飯，還有一鍋許多丸子的菜頭湯。
我就立刻放下書包，拿了碗去裝蛋炒飯，就一連吃了三碗飯，也喝了兩碗湯，肚子就大了起來，媽媽就問說：“好吃嗎？”我說真的非常好吃，媽媽說這個步驟很簡單，你來學(xué)學(xué)，媽媽先把雞蛋爆香，一股香噴噴的香味撲了上來，西紅柿要用水煮的，但是煮太久會軟軟的，加上鹽巴和一點兒糖，媽媽還會教我在盛起來之前先品嘗味道，媽媽說蛋炒飯的飯可以用隔夜的飯煮起來比較有彈性喔！而且隔夜的飯粒粒分明，另有煎熟的蛋香也是讓食材加分的技巧喔！
我的兩個姐姐都異口同聲的說太好吃了，媽媽說：“當(dāng)然，這個?媽媽的拿手好菜”，我跟兩個姐姐看到媽媽開心的表情，我們都覺得跟媽媽一起學(xué)做菜真是有趣哦！
所以只要我們一回到家，就會聞到一股香味，我們就立刻跑到廚房去看到不同的菜色，我最喜歡的菜色就是蛋炒飯和丸子湯，蛋炒飯的味道?濃濃的蛋味，另有許多配菜的香味，丸子湯有菜頭還有紫菜，丸子還像式彈簧般有彈性的丸子喔！
媽媽的味道可不是僅在飯桌上才能感覺到，在我五顏六色的衣服上，我能聞到媽媽的味道，那像陽光一般燦爛，月光一般溫和的味道，不管是多么破舊的衣裳，一穿起來總是很溫暖?在假日時的下午時分，我喜歡和媽媽一起走路散步到公園，一起歡樂的時光，在那個時候，我也能感覺那個開心的屬于媽媽的味道?在家里的每一個角落，我最喜歡床的味道，我喜歡和媽媽睡同一張床，蓋同一條被子，我就可以聞到這個清新的味道，媽媽的味道讓我充滿安全感?在成長的一路上，我總能聞到媽媽那鼓勵的味道，這個味道激勵著我學(xué)習(xí)，使我健康快樂的成長。媽媽的身上似乎總有百種味道，不論我身在何處，我都會深深記著這些耐人尋味的味道。
媽媽的味道，雖然沒有誘人的香味，卻有著一種樸素的的愛，愛是無私的，愛無處不在，呵護(hù)著我健康成長，這就是千般呵護(hù)，萬般溫暖的愛!我喜歡媽媽這種味道，惟有媽媽的這種味道是那樣的獨特，不需要世間作料的調(diào)配，而是自身發(fā)出的一種無可代替的味道。聞到這種味道我感到一種幸福、一種快樂，媽媽的專屬味道讓我迷戀，讓我不能失去，謝謝媽媽專屬的味道在我成長一路上陪伴著我，也就是這濃濃味道—幸福的味道。
味覺是腦子里記憶的一部分，是一種情意的提醒。味覺是多么的美妙啊!糖果有甜甜的味道，咖啡有澀澀的味道，世界上的每一種事物都有屬于自己獨特的味道，有味道、有感覺，然后融合在一起?有了味道，有了感覺，就如同走過的道路上所遺留下的足跡�；貞浝锵肫鹉：^小時，我的視野所呈現(xiàn)的味道，是那熟悉已久媽媽的味道，從她的每一個動作，每一句話語，每一副表情里，包含著愛，是一種愛的味道，媽媽的味道，只有當(dāng)我們真正了解媽媽，真正愛她時，才能體會的到。
每當(dāng)季節(jié)交替，早晚溫差變化大，媽媽為了提升我和弟弟的免疫力，特地到市場購買香菇和雞肉，再到中藥行抓一點當(dāng)歸、黃耆、紅棗、枸杞等溫補藥材回來，為我們燉一鍋湯，鮮嫩的肌肉吸滿了紅棗和枸杞的甜味，湯里頭還有雞骨熬湯所滲出膠質(zhì)，香菇的清新芬芳早已經(jīng)附著其上，湯味鮮美，在齒頰間滑過，留下的是久久散不盡的醇香，令人回味無窮。這就是媽媽的味道，淡淡中還透著甜，媽媽不是大廚師，也真的不是什么會精心烹煮、講究必須熬煉出食物精粹的人，但她親手烹煮的味道，是天底下獨一無二的，再高明的廚師也調(diào)制不出的味道。不經(jīng)意抬頭，我發(fā)現(xiàn)了媽媽那滿懷期待的雙眼，有那么一刻的恍神，不知道媽媽是在期待著什么，我喝著湯，不禁贊嘆:“好喝!”看著媽媽一臉欣慰的表情，這時我才恍然大悟，媽媽看見我把她用心做出來的湯喝得精光還贊美好喝時，從媽媽身上散發(fā)出來的是滿足的味道。
媽媽的味道像是家用芳香劑一樣香，只要噴一下，就會讓我想起媽媽噴香水的味道，令人陶醉。
下課從輔導(dǎo)班回到家時，突然，我聞到了一個很香很香的氣味，我原本以為那是飯菜味，結(jié)果桌上連一道菜都沒有，后來我去問了媽媽，才發(fā)現(xiàn)原來那是媽媽香水的味道，唉!哪有人把香水噴得跟食物那么像的!
媽媽香味的獨特性是獨一無二的，所以給了我一種很溫暖又溫馨的感覺。這種溫暖又溫馨的感覺是說不出來的，因為在前幾個月，媽媽才開始噴的，所以這就是讓我說不出來的原因。
在五花八門的飯菜里，我總是能聞到媽媽的味道，而那個味道就是一種世界上最美味的味道，就算是不加任何調(diào)味料，每一盤菜，總能散發(fā)出香甜可口的美味的味道。不論任何時候，我都深深記得那個味道，因為這是愛的味道。
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