芒果是漆樹(shù)科芒果屬,享有“熱帶果王”的美稱。芒果樹(shù)是常綠喬木,一根根枝條上長(zhǎng)著嫩綠的葉子。主根粗大,樹(shù)冠圓頭形,每一棵芒果樹(shù)像一把巨大的遮陽(yáng)傘。初春時(shí),芒果便開(kāi)花了,芒果的花很小,花是淡黃色的,一簇簇的,發(fā)出淡淡的清香!
芒果的種類很多,所以也是大小不一,大的像手掌那么大,小的像雞蛋那么小,芒果是腎形的,像一個(gè)掛鉤。它的表面平滑,沒(méi)有熟透的芒果摸下去是硬的,熟透了就有點(diǎn)兒軟.
芒果的顏色先是綠色的,隨后是半綠半黃,當(dāng)它熟透時(shí)果皮是檸檬黃色,形美艷,給人一種溫馨親切之感,充滿詩(shī)情畫意!
芒果可香了,放在桌子上遠(yuǎn)遠(yuǎn)都能聞到那芳香的香味,我剝開(kāi)皮,便看見(jiàn)那黃澄澄的果肉,我迫不及待地咬了一口,果肉軟軟的,汁水滲滿嘴巴的每個(gè)角落,可香甜了。它的里面還有一粒堅(jiān)硬的核。沒(méi)熟透的芒果切成一小塊一小塊的,點(diǎn)鹽吃,脆脆的也很好吃,吃了芒果可以止渴生津,祛痰止咳,健胃止嘔。但又不能吃太多,會(huì)造成皮膚過(guò)敏。芒果也可以做芒果罐、果汁、果醬、蜜餞、涼果、果凍等等!
我最喜歡那香味撲鼻,甜津津的芒果。
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