我愛(ài)天津的 *** 花
提起天津的 *** 花,小朋友們一定不會(huì)陌生。
前幾天,爸爸提回兩盒天津十八街 *** 花,我迫不及待地打開(kāi)盒子,哇!金燦燦的 *** 花展現(xiàn)在我的眼前。聽(tīng)爸爸說(shuō),天津桂發(fā)祥十八街 *** 花始于二十世紀(jì)初,以香、甜、酥、脆的口味,久放不綿的特點(diǎn)贏得天津乃至全國(guó)人們的喜愛(ài),被譽(yù)為天津的“三絕食品”之一。
麻花的形狀是三股螺旋的。我把麻花拿起來(lái)左瞧瞧右看看,發(fā)現(xiàn)麻花上粘著芝麻、桂花、冰糖和核桃仁。我情不自禁地嘗了一口,!還正像爸爸說(shuō)的那樣,津津有味,讓人吃了還想吃。又一次,乘爸爸媽媽不在家,我猛吃了一頓,只覺(jué)得肚子又脹又鼓,像個(gè)大皮球,晚上竟連飯也吃不進(jìn)一口了。
麻花師傅把面揉好后,用手搓成條,然后把大條切成小條;把三根小條連在一起,拉長(zhǎng);撒上調(diào)料后一扭;放在油鍋里炸。一根黃澄澄的麻花就制成了。麻花制作看上去很簡(jiǎn)單,但是我做不了,我爸爸也做不了。
我們的祖國(guó)地大物博,歷史悠久,有許多造型奇異、制作方法不同的特色小吃。我想吃遍全國(guó)的小吃,嘗嘗不同口味的食品。我希望所有的小吃都像十八街麻花一樣,使我回味無(wú)窮。
指導(dǎo)教師:陳玉芳
本文來(lái)自:逍遙右腦記憶 http://m.yy-art.cn/xxzw/1206420.html
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