今天，我在媽媽的指導(dǎo)下，自己做了一次蛋燒飯。我準(zhǔn)備了油、鹽、味精，蔥末、青菜末。為了增加色感，營養(yǎng)齊全，媽媽還幫我準(zhǔn)備了蘿卜、火腿腸。于是我將它們也切成小丁。當(dāng)然，一碗白米飯和兩只雞蛋是不可少的。
一切準(zhǔn)備就緒，我擰開煤氣灶閥門，打開開關(guān)。等鍋里的水汽蒸發(fā)干了，倒入適量的色拉油，等油七八分熱，將攪拌均勻的雞蛋倒入鍋內(nèi)，鍋里立刻響起“吱哩吧啦”的響聲。雞蛋有點凝固了，我細(xì)心地翻著，用鏟子將蛋打碎，把米飯倒入鍋內(nèi)，不停地翻炒，無數(shù)顆白玉般晶瑩的米粒仿佛披上了黃燦燦的外衣，雞蛋粒則像一顆顆“金星”散落在里面，真誘人！我又將蘿卜、火腿腸、菜末、蔥末、鹽等倒進去，接著翻炒，并加入了一點味精，美味的蛋炒飯該出鍋了。我盛了幾碗，分別端給爸爸、媽媽品嘗。他們嘗了嘗，竟皺著眉頭，我一看，傻了，難道不好吃？我迫不及待地拿起筷子，吃了一口，“怎么了，爸媽？挺好吃的！”媽媽再也忍不住了，“撲哧”地笑出了聲：“剛才逗你的，看把你緊張的，你是誰呀，神廚??小璇子！”我懸著的心總算落地了，將信將疑地說：“爸、媽，沒有這么夸張吧？”“第一次做這么好吃，真不錯！”我趕忙狼吞虎咽起來，爸媽又情不自禁地哈哈大笑起來。小貓在一邊也“喵喵”地叫喚著，仿佛在說：“這么香，也有我的份嗎？”我心里別提有多高興啦！
第一次做飯的感覺真好！以后我一定會跟媽媽學(xué)做更多的美味！
（指導(dǎo)老師：張小蓮）
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