1 、下列關(guān)于酶的敘述中正確的一項是( )。

① 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的;② 酶都有消化功能;③ 酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)都是酶;④ 酶能夠降低化學(xué)反應(yīng)活化能，具有專一性、高效性;⑤ 酶促反應(yīng)與外界條件無關(guān);⑥ 淀粉酶能促進淀粉水解;⑦ 酶只有在生物體內(nèi)才起催化作用

A. ①②③B. ①②④⑤C. ①②④⑥D(zhuǎn). ①③⑥

2 、同一個體內(nèi)各類活細(xì)胞所含的酶( )。

A. 種類有差異，數(shù)量相同B. 種類有差異，數(shù)量不同

C. 種類無差異，數(shù)量相同D. 種類無差異，數(shù)是不同

3 、在測定胃蛋白酶活性時，將溶液的 pH 由 10 降到 2 的過程中，胃蛋白酶的活性將( )。

A. 不斷上升B. 沒有變化C. 先升后降D. 先降后升

4 、將乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和適量水混合裝入一個容器內(nèi)，調(diào)

整 pH 至 2.0 ，保存于 37℃ 的水溶鍋中，過一段時間后，容器內(nèi)剩余的物質(zhì)是( )。

A. 淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 B. 唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水

C. 唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水 D. 唾液淀粉酶、麥芽糖、胃蛋白酶、多肽、水

5 、進入冬眠的動物代謝極為緩慢，最根本的原因是( )。

A. 體內(nèi)酶的活性低B. 氣溫低C. 進食少D. 耗能少

6 、在生物體內(nèi)，各種化學(xué)反應(yīng)之所以能夠有條不紊地進行，其原因是( )。

A. 酶的催化反應(yīng)具有高效性 B. 酶的催化反應(yīng)具有多樣性

C. 酶的催化反應(yīng)具有專一 D. 酶的催化反應(yīng)具有穩(wěn)定性

7 、加酶洗衣粉能夠除去衣物上的奶漬和血漬，因為它含有( )。

A. 脂肪酶B. 蛋白酶C. 淀粉酶D. 氧化酶

8 、酶的基本組成單位是( )。

A. 氨基酸B. 核苷酸C. 核糖核苷酸D. A 或 C

9 、人在發(fā)高燒時食欲降低，感覺食之無味，其原因是( )。

A. 體溫升高，導(dǎo)致腸胃不能及時排空 B. 體溫升高，完全抑制了消化酶的分泌

C. 體溫升高，消化酶的活性受到影響

D. 體溫升高，破壞了體溫調(diào)節(jié)系統(tǒng)，從而影響了腸胃的吸收

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