最近有不少文科同學都在疑惑可不可以報考食品科學與工程專業(yè)，這里小編告訴大家，食品科學與工程專業(yè)是理科專業(yè)，文科生一般來說是不可以報考食品科學與工程專業(yè)的，但在每年高校招生計劃發(fā)布的時候也可能會考慮招收文科生的情況，請大家關注所要報考高校的招生簡章，下面小編帶大家了解一下食品科學與工程專業(yè)。
1食品科學與工程專業(yè)基本信息
專業(yè)類別 畢業(yè)五年平均薪資 工作地點 男女比例
食品科學與工程類 ￥5098
薪酬超過11%的專業(yè)
10%在上海市工作 女生較多
男41%-女59%
專業(yè)介紹：食品科學與工程專業(yè)屬中國高等院校中理工科性質的典型專業(yè)。根據國家科技局的學科分類，食品科學與工程屬一級學科，與數學、物理、生物、天文、化工等基礎學科屬同等地位。它涉及化學、物理、生物、農學、機械、環(huán)境、管理等多個學科領域。
就業(yè)方向：食品科學與工程專業(yè)學生畢業(yè)后能從事各類食品生產企業(yè)的生產工藝設計、新產品開發(fā)、質量檢測、經營管理等工作；食品的科學研究和成果推廣工作；食品質量監(jiān)督、海關、商檢、衛(wèi)生防疫、進出口等部門的產品分析、檢測工作；相關的國家機關、大專院校、科研院所的工作等。
1食品科學與工程專業(yè)介紹
專業(yè)概述培養(yǎng)具備食品科學、食品工程、食品質量管理與安全監(jiān)控等方面基礎理論知識和實踐技能，能在食品領域從事食品生產技術管理、品質控制、產品開發(fā)、科學研究、工程設計、食品市場拓展和感官評定等方面工作的食品科學與工程學科的高級工程技術人才。課程設置生物化學、物理化學、食品化學、食品微生物學、食品生物技術、食品工程、食品分析、食品營養(yǎng)學、食品包裝、食品機械與設備、食品加工學、食品保藏學等。
1食品科學與工程專業(yè)畢業(yè)待遇
崗位 參考城市 工資待遇 職務
食品加工/處理 重慶市，蘇州市，惠州市，南通市 2000~5000元/月 --
食品/飲料研發(fā) 蘇州市，天津市，紹興市，東莞市 3000~4999元/月 --
食品/飲料檢驗 南昌市，成都市，東莞市，廈門市 2000~4000元/月 --
生鮮食品加工/處理 重慶市，杭州市，廈門市，煙臺市 3500~4500元/月 --
以上文科生可以報考食品科學與工程專業(yè)嗎由收集整理，想了解更多專業(yè)信息請關注大學專業(yè)欄目。
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