珍饉百味，一飽便休

【釋義】意謂即便是山珍海味、美食佳肴，只要吃飽就行了。

【解析】吃的第一大境界當(dāng)然是“果腹”，俗話說(shuō)要填飽肚子，就一個(gè)“吃”字。形式比較原始，只解決人的最基本的生理需要。隨著社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)飲食的認(rèn)識(shí)能力得到提高，就飲食文化深層內(nèi)涵來(lái)看，可以概括成四個(gè)字：精、美、情、禮。在大街馬路上經(jīng)�？吹竭@樣一些廣告招牌，如“美食街、美食世界、美食節(jié)”。當(dāng)今人們追求的是飲食美味競(jìng)賽，正在提倡“美食健康、飲食健康”文化內(nèi)涵。然而隨著美食品種的增多，人們?cè)絹?lái)越眼花繚亂，新鮮感也不斷下降，口感也日漸麻木了。無(wú)論怎樣的美食，最終目的也只是為了一飽，在這個(gè)意義上，營(yíng)養(yǎng)最為重要。 讀書(shū)筆記

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